浓香型大曲曲虫治理技术的探讨

过去人们认为白酒厂有曲虫天经地义。随着科学技术的发展,曲虫作为一个重要课题被提出。我们在南京农业大学有关教授的指导下,对曲虫作了针对性的治理。     

以黄水道作酯化容器的研究

根据大曲酒黄水富含多种有机酸和微生物的组成特，点，采用微生物酯化作用技术，在国内率先以黄水道为酯化容器，彻底解决了当前各大酒厂黄水利用中的容器设备选择难题，使黄水这一酒厂废液重新得到利用，黄水利用率首次达到１００％，并且利用黄水增产的优质酒可占原黄水量的１２％。该成果于１９９４年元月通过省级鉴定。     

园艺奇葩盆栽观赏枣

上盆 盆土的选择:枣树盆栽对盆土的要求不甚严格,一般盆土均能满足盆栽的需要.通常选用的盆土是肥沃、疏松的田园土,掺拌适量的腐熟饼肥或厩肥为基肥.     

长白山野生蓝莓酒酿造工艺的研究

以新鲜的长白山野生蓝莓果为原料,添加白砂糖,常温发酵,通过实验确定使用的酵母和最佳工艺。调配根据喜欢的口味添加白砂糖、蜂蜜等。     

无氧水标准物质的研制

研制了无氧水标准物质,配制成水溶液测量其溶解氧浓度,并进行均匀性和稳定性验证,对测定值结果的不确定度进行了评定。结果表明,该无氧水标准物质具有良好的均匀性,在12个月内溶解氧浓度没有显著性变化,稳定性良好,溶解氧测定值结果的扩展不确定度为0.05 mg/L (k=2)。该标准物质可用于溶解氧测定仪的零点误差项目的测定。     

黑木耳蓝莓复合果汁饮料的工艺研究

工艺操作要点：一．选料1、选将有虫蛀、霉变、腐烂的木耳挑出。2、如袋内有霉味应隔离放置由质检员做好标识，待单独处理。3、木耳表面应呈深黑灰色。4、挑选优质、成熟、无腐烂变质的蓝莓果。     

新技术在鲜食葡萄上的应用

提高葡萄的外观和品质是栽培上一个重要的任务。因地制宜采用优质栽培新技术,必将有效地提高葡萄的品质和经济效益。新技术主要内容：1 花序修剪、果穗整理与果穗套袋1.1 花序修剪与果穗整理鲜食葡萄要求整齐、松紧适度的穗形与色美、质优、大小适宜的果粒。因此,花序修剪和果穗整理是优质葡萄生产中不可忽视的一项工作。葡萄花序修剪分两次进行：第一次在花序展现之后,这时根据植株的负载状况及时疏除过多或过分弱小的花序;第二次在花序展开而尚未开花时进行,这次主要工作是剪去花序上的副穗和花序前端1/4的小花穗。近年来,在巨峰…     

FID检测器气相色谱仪检定中常见问题及解决方法

根据新版规程和检定经验,提出FID检测器气相色谱仪检定时常见问题,分析产生原因,并提出解决方法。     

钢铁企业能源计量浅析

目前,钢铁企业在能源计量方面存在诸多问题,如计量人员素质不高、能源计量手段有限和信息化较差等问题。为解决这些问题,必须完善企业能源管理体系,建立健全能源计量管理制度,建设计量人才队伍。这样才能实现降低生产成本、完成节能减排的企业目标。