生鲜家畜肉类与水产鱼虾类物流过程中微生物菌相变化的研究进展

生鲜家畜肉类及水产鱼虾类物流过程中的腐败变质主要由微生物引起。随着分子生物学技术的快速发展,分子生态技术已成为研究生鲜家畜肉类及水产鱼虾类物流过程中微生物菌相变化的主要手段。引起生鲜家畜肉类及水产鱼虾类在物流过程中腐败变质的微生物也不断被发现。本文综述了生鲜家畜肉类及水产鱼虾类物流过程中常见微生物物种,包括肉食杆菌、乳酸菌、沙门氏菌属、假单胞菌属、明串珠菌属、热杀索丝菌、单增李斯特氏菌等细菌以及酵母菌、霉菌等真菌;介绍了2010年后多用于生鲜家畜肉类和水产鱼虾类菌相研究的分子生态技术,包括变性梯度凝胶电泳技术、末端限制性片段长度多态性技术、高通量测序技术和实时定量聚合酶链式反应技术,旨在为我国生鲜家畜肉类及水产鱼虾类的菌相研究提供参考。     

几种常见机械故障的频谱分析

不平衡、轴弯曲和轴承损坏是机械设备常见故障,通过对所采集的振动信号的频谱图进行分析,可以较为有效地诊断设备所发生的此类故障。     

设备松动故障的诊断

机械松动是振动监测过程中经常遇到的问题,本文总结了用频谱分析诊断机械松动故障 的几点经验。     

蒸馏塔的腐蚀破坏及解决措施

蒸馏塔塔圈泄漏,严重影响其使用寿命和纯碱生产,也是困扰我们的难题。本文针对出现同一情况的三台蒸馏塔,从腐蚀原理和过程加以简要分析,并介绍解决的措施。     

滚动轴承的故障诊断实例

详细介绍利用频谱分析进行滚动轴承故障诊断的全过程,提出维修建议.