酵母菌产甘油激酶的发酵条件优化

筛选得到产甘油激酶（GK，EC2、7．1．30）德巴利酵母菌，对其发酵条件进行了优化，确定其最适培养基配方为葡萄糖0．1％，KCl 0．18％，酵母膏0．3％，柠檬酸0．6％，甘油0．5％。最适培养条件为接种量6％，装液量为120mL／250mL，160r／min、31℃培养25h。在最适培养基及最适条件下，甘油激酶的酶活力可达1.19U／mg。     

胆固醇氧化酶的发酵条件及酶学性质研究

Brevibacterium sp．可以发酵生产胆固醇氧化酶,实验中对该菌种进行了底物诱导及发酵条件的优化, 确定其最适培养基为(%)：蔗糖0．3,酵母膏0．2,蛋白胨0．3,牛内膏0．3,K_2PO_4 0．1,MgSO_4 0．05,pH6．8。最适培养条件为：接种量5%,24℃培养20h,通气量为50mL 培养基/250mL 三角瓶,200r/min。在最适培养基及最适条件下,胆固醇氧化酶的酶活力可达到24．01U/mg,比未优化前1．71U/mg 提高了14倍。该酶具有较强的酸碱稳定性和热稳定性,最适 pH 为6．5,最适温度为54℃。在最适 pH 和温度条件下测得该酶 km 值为7．1 ×10~(-5)mol/L。     

我国风能资源的形成机理

本文在系统分析全球风带背景和亚洲季风背景与我国风气候特征的基础上,重点从冷空气与风能资源、热带气旋与风能资源、海陆风与风能资源、地形与风能资源等方面分析研究了我国风能资源形成机理及其地理分布特征、范围大小、能源量级等,为我国风能持续、有序、合理规划和开发利用提供支持。