饲料谷物近红外定量分析仪

本文简要介绍了较成熟的先进技术检测饲料、谷物的近红外定量分析仪,共分基本原理、分析仪的基本构造、数据处理系统以及通用定标等四部分进行介绍。     

美国和意大利冰淇淋食品的加工技术及其设备

西方国家的冰淇淋食品工业其设备结构新颖、工艺先进,机组可根据拥有资金的情况和实际需要的生产能力来配备。很多公司的生产线已开始采用自动化遥控技术、程序控制和计算机控制技术。本文论述了美国和意大利冰淇淋食品的加工技术、工艺及其设备。