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1.
邵红  边才苗 《食品工业科技》2005,26(12):116-117
对香菜绿原酸的优选超声提取工艺条件进行了研究。采用正交实验法,考察溶剂浓度、超声时间、料液比、提取次数对提取率的影响,用分光光度标准曲线法测定含量。所考察的因素中,香菜绿原酸的提取影响程度为:溶剂浓度>提取次数>超声时间>料液比。超声提取的最佳条件A2B1C2D3。与常规的提取方法相比,具有提取时间短、简单、收率高、无需加热等优点。  相似文献   
2.
香菜总黄酮的超声提取工艺研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
确定香菜总黄酮的优选超声提取工艺条件。采用正交试验法,考察溶剂浓度、超声时间、料液比、提取次数对提取率的影响,用分光光度标准曲线法测定含量。所考察的因素中,香菜总黄酮的提取影响程度为:溶剂浓度〉提取次数〉超声时间〉料液比。超声提取的最佳条件为95%乙醇,超声30min,料液比1:20,提取4次。与常规的提取方法相比,具有提取时间短、简单、收率高无需加热等优点。  相似文献   
3.
1株四氢呋喃降解细菌基本培养条件的研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
以降解四氢呋喃的气单胞菌THF01为对象,采用液体培养研究了各种理化因素对其生长的影响。结果显示:适宜的pH值为5.5~9.5,最佳pH值范围为7.5~8.5。在100mL三角瓶中,最适装载量为15~20mL;超过25mL时,菌体的生长受到抑制。菌体的最适生长温度为30℃左右。作为菌体生长的碳源,葡萄糖最佳,半乳糖和甘露糖次之,多糖最差。通过正交试验找出最大影响因素为O2供应,最佳组合为A2B2C1D2,即1000mL培养基中硫酸铵的加量为1.0g,培养温度为30℃,培养基的pH值为7.5,摇床转速为140r.min-1。另外,Mg2 、Ca2 、Fe2 和Zn2 会明显延长迟缓期,减少菌体的初始生长量,而K 和Mn2 可以提高其初始生长量,Na 的影响不明显。  相似文献   
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