好姜疗百病

清代有个王夫之，号船山先生，一生与姜有缘：自称“卖姜翁”，书房曰“姜斋”，著作为《姜斋诗话》。先生平时以姜为药食，活到73岁，与孔子平寿。     

玄机在“口”

我对汉字很感兴趣。所谓“字里有乾坤”，比如“吝”这个字，“文”与“口”的组合，是个会意字，有“怜惜”的含义。     

蔬食与康乐

蔬，是可食草本植物的总称。荤，本指葱蒜类辛臭的菜，常用于鱼肉类的烹调，故成为可食功物的菜肴代名。