肉类市场现状与行业社团的作用

在社会主义市场经济条件下,如何正确发挥社团组织的作用,是需要认真解决的重要问题。中共中央关于建立社会主义市场经济体制若干问题的决定指出:“当前要着重发展生产要素市场,规范市场行为,打破地区、部门的分割和封锁,反对不正当竞争,创造平等竞争的环     

对生猪产销一体化经营的探索

在社会主义市场经济的客观条件下,为发展生猪生产,搞活商品流通,繁荣肉食市场,满足日益增长的肉食消费需求,探索建立不同格局的生猪产销一体化经营,是人们一直很关心的重要课题。从1985年放开生猪     

肉鸡贸工农一体化调查

在发展社会主义市场经济的过程中,贸工农一体化这一新形式,对国有食品企业转换经营机制和加速小农经济走向专业化、商品化起着重要作用,寿光市食品公司成功地走出了肉鸡贸工农一体化路子。为了促进这一新兴事物的健康发展,我们对其进行了专题调查,现将他们的做法和建议整理如下: 一、确立以肉鸡经营为主体的发展方向 自1985年放开肉蛋市场后,寿光市食品公司同其他许多食品企业一样,在多渠道     

对乳山市生猪定点屠宰情况的调查

最近,我们对乳山市生猪定点屠宰情况进行了调查,认为该市在推行生猪定点屠宰管理方面取得很大成效。他们的主要做法是:强化行政管理,实行优质服务,保护生猪生产健康发展。即以生猪定点屠宰为中心环节,通过对猪肉市场的宏观调控,妥善地处理了生猪生产、经营和消费的三者利益关系,改变了私屠滥宰所导致的生猪生产者利微甚至亏损、经营者牟取不义之财、     

莒南县猪肉市场管理的创新与发展

最近我们对莒南县猪肉市场管理情况进行了调查,认为该县结合当地实际情况,在贯彻国务院、省政府有关对上市生猪推行定点屠宰的办法上,落实的好,效果明显;并且有创新,具有发展方向性重要意义。现将他们的具体做法和我们的认识整理如下。 一、加强猪肉市场管理是发展社会和市场文明的需要 1985年取消生猪派购,放开猪肉市场,实行多渠道经营后,对促进生猪生产,活跃肉类市场,发挥了积极作用。但由于市     

对试行生猪产销一体化经营的再认识

1988年,原商业部在诸城市推行了以肉联厂为龙头的生猪产销一体化经营试点,由于当地政府和商业行政部门的全力支持,1988年末即发展规模养猪场21处,重点养猪大户1000多家,当年出栏生猪2.7万头。1988年和1989年商业部两次在诸城市召开     

对生猪定点屠宰工作若干问题的思考

江泽民总书记和李鹏总理就加强肉类市场管理,搞好生猪定点屠宰工作都作了重要批示。明确指出,这是事关群众生活乃至安危的一件大事。我们一定要下决心抓下去。抓到底,不达目标,决不罢休。总书记和总理如此关心并亲自过问这件事情,足以说明加     

“管、放、管”反复运行说明了什么——五莲县生猪产销的经验教训

五莲县自1985年5月起,对生猪产销由指令性计划管理改为指导性宏观调控,此办法实行至1992年。这期间全县生猪存栏量一直在22万头以上,并长期保持着稳定发展的良性循环状态。1992年,五莲县遭遇特大干旱,部分农户急于售猪,个体屠商见有财可发,便趁机压价,每500克肥猪只给9角至1元。国有县肉联厂在关键时