肾动脉狭窄型高血压模型在保健食品调节血压功能检测中的应用

为提供新的保健食品功能检测方法,建立肾动脉狭窄型高血压大鼠模型。采用二肾一夹法复制肾性高血压大鼠模型,使肾性高血压造模手术组血压均显著升高。服用大蒜制剂后,肾性高血压大鼠血压降低,而对大鼠体重增长值和心率没有明显影响。结果表明肾动脉狭窄型高血压造模方法灵敏可靠,可以应用在保健食品的功能学评价中。