多元零售时代的新生态、新格局、新规则——连锁经营行业的分析与展望

2011年,中国经济处在巨大的内外部压力下,物价上涨、人民币升值、成本提高,这一切都直接、持续影响到零售业。2011年,中国零售业在社会、政府前所未有的关注、批评、期望中度过。目前,零售业的发展处于一个关键时期。我们的生态环境发生了重大变化,原有格局在逐渐打破,新的规则陆续建立起来。     

沃尔玛:随着消费者改变--访沃尔玛总裁兼首席执行官大卫·格拉斯

沃尔玛总裁兼首席执行官大卫·格拉斯10月29日访问中国.在与大卫.格拉斯的交谈中,他回答了我提出的几个问题.     

特许经营的体系建设

特许经营是舶来品。20年前，当肯德基、麦当劳进入中国，带来一种新的生活方式的同时，还带来了特许经营这样一种全新的商业模式。今天，特许经营对于多数中国企业来说已经不再是一个新的名词。特许经营成为不少企业扩张壮大的“加速器”，甚至一些企业因此绝处逢生。同时，也有许多企业在特许经营的实施中遇到种种困难，导致发展受阻，甚至夭折；即使在国外经营非常成功的特许企业，来到中国发展也不得不面临本土化的难题。     

中国连锁经营步入明媚奏

9年前,"连锁经营"这个名词,不仅对于消费者是陌生的,即便是经营者知晓的也不多.然而,也就在9年前,当广东东莞糖酒公司在虎门镇开办了全国第一家连锁超市之后,中国连锁经营的大幕徐徐拉开了.仅仅几年的时间,从沿海到内地,从大城市到中等城市和乡镇,连锁经营取得了超乎想象的发展.作为朝阳产业,连锁经营已开始步入明媚的春天.     

超市扩张要适度

我国连锁超市正逐步走向规范化和规模化，但目前出现不稳定性，原因来自几个方面：一是经营不景气的超市多与实力匮乏有关；二是管理能力不强，经营不善：三是企业过度扩张，资金不能得到良好运转，企业经营状况欠佳。 某些超市种种不良迹象表明，我国超市业态在发展过程中，必须从观念上解决几个问题： ──超市是规模化、规范性很强，同时又是知识密集型的行业，但决不要把办超市看得过于简单、浮浅。 ──办超市要量力而行，适度发展，不可盲目扩张。 ──超市经营一定要信守商业道德、商业信誉。供应商也是超市的“上帝”，超市对供应商…