运营商时代

序 迎接一个时代的到来 结构主义神话学家指出，从一定意义上讲历史是神话的敌人，人类自有了历史时间的自觉以后，便将神话抛在脑后，进入了一个有“时间走势”的轨道。 对于中国食品行业来说，这句话或许有着另外一层含义：在日益突显的国际化竞争潮流面前，我们也需要将那些所谓的不切实际的，试图通过短线运作创造的神话抛诸脑后，去洞悉“时间的走势”，即自觉地去发现时代的意义。     

洋葡萄酒的价格逻辑

价格近来成为洋葡萄酒的核心问题。业内关心的是，洋葡萄酒居高不下的份格到底是如何形成的？在关税下降之后，洋葡萄酒份格降还是不降？影响洋葡萄酒份格的因素到底有哪些？现在，就让我们对上述问题做个梳理。[编者按]     

吉创营销，让大象跑起来

2004年10月，与一般新品上市先大鸣大放不同，丰谷窖藏几乎是在不声不响之间在四川各地上市，短短数月之间销量却一路强劲上升。丰谷窖藏系列背后的操盘手究竟是何方神圣?丰谷窖藏究竟有什么独门秘笈?在众人的关注中．四川吉创营销公司和它的创立者蒋小勇进入了我们的视线。     

云南红航迹

曾经被冠以“西南王”的云南红，在扩张的路径上一度如沐春风，成为二线葡萄酒品牌中的主力。但是来自市场竞争的压力以及其自身资源、战略的束缚，使得有人称云南红是“一条腿”走路。云南红的航标在哪里？[编者按]     

卡斯特的“中国式命运”

卡斯特果然“特”，特立独行，不按套路出牌！ 自抛开张裕的单飞姿态拉开序幕，到东海鑫业与恒亿盛世旷日持久的股权纠纷，再到深圳卡斯特，公司的成立。三路人马粉墨登场，配上紧迫的时闻感，突出的矛盾冲突．使得卡斯特既展示了利益博弈的力量之美，也诠释了悬念迭起是如何扣人心弦。     

水境酒庄升级香格里拉产业链条

期待完成产业价值链条建设、形成整体竞争优势的华泽集团，开始为旗下葡萄酒产业郑重投下一枚新的棋子。9月23日，华泽集团董事长吴向东携手蓬莱市长张代令，为位于山东蓬莱产区的水境酒庄基石培土奠基，这标志着华泽集团，同时也是隶属于集团旗下香港金六福投资的香格里拉酒业的第—个酒庄项日正式启动，也为香格里拉产业链条的升级拉开了序幕。     

发现川西小产区

末班车上的新乘客 一年前．记者在山西太原参加怡园酒庄建庄12周年会议时．怡园酒庄的少庄主陈芳请记者代为了解一下四川西部阿坝等地区的葡萄酒酒庄情况。言语中不难看出,怡园自从在陕西、宁夏等产区新建酒庄后,下一个目标将是川西地区。     

瓜分“国宴”

国宴酒，一场概念的盛宴 2009年11月27号，中国国家领导人于人民大会堂设宴招待美国总统奥巴马一行，选用酒水为2002年份的长城干红、长城干白。获此殊荣，中粮酒业进行了声势浩大的品牌宣传公关。各大媒体关于长城葡萄酒作为国宴用酒身份的报道铺天盖地袭来。     

一部糊涂的产区史

产区，涉及到一个行业的声誉，关系到产区内每一个企业的命运，甚至将改变许多行业人的人生。产区的任何动静，产区内的人没有谁能够置身事外，行业人亦然。     

大佬来了主流酒商拥抱进口酒

序占位变局 五粮液著名经销商，深圳银基在2009年底作了一场全球性的精品葡萄酒秀。参与者中不乏领事馆高官和各国葡萄酒酒庄的老板。不到半年。2010年5月底银基又在深圳举行“银基集团产品巡礼2010：名酒品鉴大会”。作为传统的白酒大佬经销商，深圳银基正在频繁出手进口酒。