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鄢文松 《酿酒科技》2001,(2):111-112
贵州醇酒厂在20世纪90年代是快速发展时期 ,年创利税上亿元 ,是贵州省重点白酒企业之一。近年来 ,全国白酒市场竞争白热化 ,几乎是浓香型白酒一统天下 ,在产品的开发上步入“低档化”怪圈 ,“浓香型”的广受欢迎将难免逐步受到排挤 ,白酒香型将回归多元化。鉴于此 ,贵州醇酒厂经过10多年的潜心研究 ,立足科技创新 ,开发高档次新产品 ,推出了优雅型“奇香贵州醇” ,在生产原料和风格上独树一帜 ,有可能在新世纪成为热点 ,成为消费时尚 ,亦将推动白酒业新的发展。(一平)  相似文献   
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