隐忧不断 香飘飘上市后难展颜

正以"一年卖出十亿多杯,杯子连起来可绕地球三圈"、"小饿小困,喝点香飘飘"等经典广告语被人们所熟悉的香飘飘,近期发布了上市以来的首份半年报:虽然营业收入实现了55.38%的大幅增长,但是净利润却同比下滑了78.92%,亏损5459万元。多卖却少赚,香飘飘解释称是因为二季度淡季中,公司加大了对于新品的营销力度,费用增加导致亏损额度增加,但这仍在香飘飘的预期及可控的范围之内。     

合生元引入竞争者 如何平衡关系是关键

<正>乳粉企业做电商已不再是新鲜事,然而乳企如今要在自家电商网站上卖其他品牌产品引起了行业关注。日前,合生元宣布未来要在自有电子商务平台上引进第三方品牌产品,将其打造成为多元化的电子商务平台。业内人士称,该转型是其高毛利率逐渐成为历史后,合生元从平台服务上探索新的利润增长的尝试,但是如何在同一平台上协调自身产品和竞争品牌之间的利益将成为合生元电商平台的最大考验。     

甜味物质感官特征评价方法

在食品、饮料中添加的呈甜味物质众多,不同种类、不同来源的甜味物质甜感差异显著.本文建立"双维度"甜味物质感官特征评估方法,通过静态定量描述及动态时间强度曲线来表征甜味物质甜感特性,通过静态定量描述分析甜味物质风味属性及其强度,通过动态时间强度曲线分析甜味物质在口腔中甜感的释放过程,从多个角度分析甜味物质感官差异刻画甜味...     

绿罐可乐现身中国 可口可乐定位尴尬难突破

可口可乐的健康饮品“可口生活”进入中国
　　细心的消费者会发现,在北京7－11便利店,一款绿色罐装的可口可乐新品与可口可乐、可口可乐零度等产品一同被摆在了货架上。该产品是可口可乐公司于去年底推出的健康概念新品--可口生活。据了解,这款产品是可口可乐公司继可口可乐零度和可口可乐健怡后的又一款强调低糖分和低卡路里的产品,之所以换装为绿色,也是为了凸显其健康的理念。