有一种需要叫“不需要”

美国纽约唐人街有家酒店,刚开张的时候生意兴隆,但过了不久就开始遭人冷落,老板为此伤透了脑筋。酒店从硬件到服务员的水平都是一流的,问题究竟出在哪儿呢？     

新加坡缘何不打压房价

房价是一个与全世界居民都密不可分的民生问题，高房价不仅仅出现在某一个国家或者地区。以新加坡为例，其首都新加坡市在2011年初的最高房价是每平方米4．5万新加坡元（约合人民币23万元），每平方米2000新加坡元（约合人民币1万元）以上的商品房更是非常普遍。面对高房价，新加坡政府并没有打压和抑制。这究竟是为什么呢？     

做员工的偶像

老板要给自己的员工以什么样的印象才最好．这是一个比较受争议的话题。有的人说做老板最主要是有威性．说透彻一点就是要让员工觉得怕，否则员工不听自己的话．什么事情都做不好：又有人说老板要做员工的“老好人”．对所有员工都要好．这样才能让员工对自己贴心。     

记忆中的菜泡饭和风肉

在每个人的味觉记忆里．都有几种令自己难以忘却的美味，像我吧，家乡的菜泡饭和风肉就常常牵扯着我的味蕾。     

把服务做成款待

上世纪60年代,一位刚从大学毕业的美国小伙子来到洛杉矶的一家酒店里做老板助理,那是一家新开的酒店,无论是客房部还是餐饮部,设备都是最好的,服务生和厨师也都是经过层层筛选才聘请来的,可是即便如此,酒店的生意却总是不太理想。     

兰溪风肉

“杀猪一口，斩成八块，每块炒盐四钱，细细揉擦，使之无微不到。然后高挂有风无日处。偶有虫蚀，以香油涂之。夏日取用，先放水中泡一宵，再煮，水亦不可太少，以盖肉面为度。削片时，用快刀横切，不可顺肉丝而斩也，此物常以进贡。”这是清朝袁枚在《随园食单》一书中对风肉所做的介绍，这里说的进贡之物，所选用的就是我们兰溪一带的风肉。相传在元朝末期，朱元璋一日途经兰溪梅江镇，吃了一次农家风肉，其美味令朱元璋久不能忘。     

飞翔的大公鸡

正大公鸡和它的伙伴们一起生活在鸡圈里。鸡圈很小,鸡也不算太多,所以它和别的母鸡小鸡们比起来,也算得上是最强壮的了,它的腿是最粗的,翅膀也是最有力的。大公鸡成了鸡圈里的领袖。它之所以成为领袖,主要是因为它会飞——它双腿一蹬,张开翅膀扑腾几下,就能飞出一米远!它是这个鸡圈里最会飞的公鸡,每次当它展开翅膀飞的时候,所有的母鸡和小鸡们都会鼓掌大喊:"了不起,了不起,你是一只会飞翔的大公鸡!大公鸡每次都会很得意,成天昂首挺胸,其他的鸡则尾随在它的屁股后面,成了它的粉丝。粉丝们崇拜着它,赞美     

有一种需要叫“不需要”

美国纽约唐人街有一家酒店,刚开张的时候生意好了一阵儿,但不久后就开始下滑.店老板为此伤透了脑筋:各种硬件设施是一流的,员工也是经过统一培训过的,菜肴质量也是一流的,掌厨师傅是屡次在烹饪大赛中获奖的名厨.看上去所有一切都完美无缺,可是,问题究竟出在哪儿呢?     

建筑工人智辩市长

坦桑尼亚近些年来发展比较快,无数农民和牧人都背井离乡来到城市参与建设,许多人不放心把孩子扔在家里,就把孩子也带在身边,因为孩子太多,工地小学就应运而生。但坦桑尼亚的法律并不允许商人自由办学校,所以必须彻底取缔和清理这些"违规学校"。老     

创业者必经的三个境界

近代博学通儒王国维在其名著《人间词话》中写道，古今之成大事业、大学问者，必经过三种境界。对创业者而言，其历程也必须经历这三重境界。