高效液相色谱测定广西生鲜乳中的维生素A

为了建立生鲜乳中维生素A的一种快速、准确、灵敏度高的检测方法,样品经皂化后,经石油醚提取,浓缩后采用高效液相色谱法,以Shim-pack VP-ODS柱(4.6 mm×150 mm,5μm),柱温35℃,检测波长325 nm,流动相为甲醇∶水(98∶2,体积比),流速1.0 mL/min的条件进行实验。结果维生素A在0.174～87.2μg/mL范围内线性关系良好,相关系数r=0.9999,平均回收率为98.17%,RSD=1.90%。建立的方法准确、可靠,可以用于生鲜乳中维生素A的含量检测。     

水分对淀粉糊化度及鲜湿米粉品质的影响

探究了加水量对淀粉糊化度及鲜湿米粉理化品质、色泽、质构及机械性能的影响。结果表明:水分含量对大米淀粉的糊化程度及米粉品质影响显著;当加水量过低(65%)时,米粉糊化不均匀,形成的淀粉凝胶品质较差,米粉断条率高;当加水量过高(75%)时,形成的粉条易黏连,机械性能较差;加水量在65%~75%范围内,淀粉糊化均匀,制成的鲜湿米粉综合品质较好。     

实时荧光PCR法检测肉制品中猪源性成分

目的S建立一个高特异性和高灵敏度的有效检测猪源性成分的检测方法。方法S以猪雌激素受体基因设计合成一对特异性引物,采用液氮研磨结合试剂盒抽提的方法提取猪肉中的DNA,分别以300S,30S,3S,0.3S和0.03Sng为模板量进行梯度反应,基于荧光定量PCR技术(SYBR法)建立检测方法。结果S以Ct值作为纵坐标,以lgXS(X为DNA的量,ng)的值作为横坐标,得到标准曲线方法Ct=30.473-3.542lgX,SR2=0.9997;该方法的检测灵敏度达到2 Spg。结论S该猪源性成分检测方法简单快捷,特异性和重复性好,灵敏度高,可作为市场监督和检测鉴定的可行性方法。     

浅谈现代高层建筑地下室设计

现代高层建筑中地下工程在整个项目中所占的比例日益增大。然而地下工程一般建造周期较长、材料消耗和施工难度较大,地下结构的设计将影响到整个工程的施工工期以及建设费用。因此,做好地下工程结构的设计,对整个工程的建设意义重大。本文针对地下室设计的技术问题为根本阐述了地下室外墙结构、抗浮、不均匀沉降和抗震问题,供同行参考。     

隧道工程风险管理分析

现如今,国家的经济正在快速发展,人民对交通工具的速度、舒适度等要求越来越高,全国的公路、铁路等频频建设,为保证路线的顺畅,隧道或地下工程建设也越来越多,在工程建设中存在着诸多的安全风险,因此工程施工中各参建单位均应当高度重视安全风险管理工作,根据工程施工需求,运用合理、科学、完善的风险管控方法以及技术手段对各类风险进行防控,从而有效规避工程事故的产生。所以,加强工程建设风险管理是一种必然趋势。     

住宅工程防渗施工技术及案例分析

住宅工程渗漏防治是质量控制的关键,常见住宅工程渗漏发生在地下室、屋面和卫生间等部位。分析了住宅工程上述部位渗漏的原因和防治措施,并结合案例进行深度解读。     

弧形砖墙弯曲性能的计算机仿真分析及试验研究

在研究国内外砌体结构理论的基础上,阐述了关于弧形砖墙这种特殊结构形式墙体的结构性能研究的必要性和重要性,并提出了适合弧形砖墙结构基本力学性能研究的计算机数值模拟方法及结构静力试验方法,总结出了弧形砖墙在背心倾覆力作用下的结构基本力学性能及其破坏机理、裂缝开展情况。结果表明,弧形砖墙抵抗背心倾覆力作用的能力优于直线段墙。     

结合注意力与无监督深度学习的单目深度估计

针对当前的无监督单目深度估计方法边界模糊的问题, 提出了一种基于双重注意力模块的网络架构。这种架构能有效利用图像特征的远程上下文信息解决深度估计中的边界模糊问题。整个框架使用基于视图合成的无监督方法训练, 模型框架包括深度估计网络与位姿估计网络, 同步估计深度和相机位姿变换。双重注意力模块嵌入在深度估计网络中, 包含位置注意力模块和通道注意力模块, 能表示远程空间位置和不同特征图间的上下文信息, 从而使网络估计出细节更好的深度信息。在KITTI数据集以及Make3D数据集上的实验结果表明, 本文的方法能有效提高单目深度估计的精度和解决深度估计边界模糊问题。