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以玉米低聚肽和亚硒酸钠为原料制备玉米低聚肽硒螯合物,对其水分、酸溶蛋白、总氮(粗蛋白)、分子量分布进行了考察,然后以螯合态的硒含量和分子量分布为指标,研究了螯合物对温度、pH、消化方式的稳定性,结果表明:玉米低聚肽硒螯合物的螯合率为54.25%±0.24%,得率为53.02%±0.17%,水分含量为7.46%±0.07%,酸溶蛋白含量为16.38%±0.03%,总氮含量为21.17%±0.35%,分子量低于1000 u的比例为85.1512%。在25~100℃环境下,分子量低于1000 u的比例变化不超过7%,硒含量最低不小于70%;在pH=2~12的环境下,分子量低于1000 u的比例变化最高不超过16%,硒含量最低仍在75%以上;在经过胃蛋白酶、胰蛋白酶和两种酶的消化后,分子量低于1000 u的比例分别增加5%、7%和8%,硒含量最低仍在70%以上。这说明玉米低聚肽硒螯合物具有一定的热稳定性、酸碱稳定性和消化稳定性。 相似文献
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竹叶黄酮的提取和纯化工艺研究 总被引:6,自引:0,他引:6
本文对竹叶黄酮的提取和纯化工艺进行研究。实验表明:以浸提剂、固液比、浸提温度、浸提时间为主要考察因素,作L9(34)正交实验;确定了黄酮的最佳提取工艺为:以50%的乙醇溶液,按1:15的固液比。在80℃水浴的条件下浸提3小时。采用AB-8大孔吸附树脂为层析柱填充料,对竹叶黄酮的提取液进行了纯化,确定其吸附流速为2BV/h;用100ml蒸馏水能有效洗涤除去树脂同时吸附的糖、水溶性半纤维素等杂质。而以70%的乙醇溶液为洗脱液。在洗脱体积为100ml,洗脱流速为1BV/h的条件下,竹叶黄酮能较好的被洗脱。还通过样品的紫外吸收光谱以及黄酮与FeC13、浓H2SO4等试剂的特征反应对所得提取物进行了定性分析,确定了所得提取物为黄酮类物质。 相似文献
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为了有效解决因大气颗粒吸收及散射因素带来视频图像质量下降的问题,分析并结合传统的基于暗通道先验的规律图像去雾算法的基础上,提出一种基于通道暗元素信息的快速单幅图像去雾方法。该方法首先通过计算出单像素最小分量矩阵,然后复用该单像素最小分量矩阵并行计算出其余滑窗模板下图像对应的最小分量矩阵,最后结合图像的边缘信息选择不同滑窗模板对应的场景透射系数完成对图像的去雾。实验通过与传统图像去雾算法做比较,验证了本方法恢复出的图像质量较高,解决了图像去雾处理时物体边缘附近易产生光晕的问题;避免了原始算法的软抠图处理,计算量小,能够达到实时处理的目的,便于实际应用。 相似文献
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