六道湾矿选煤厂集控系统的改造

分析了六道湾矿选煤厂集控系统在使用中存在的问题;改造后,系统自动化程度提高,故障率降低,更有利于安全生产.     

平遥牛肉的传统加工与现代工艺

平遥牛肉的加工源于西汉,发展历史悠久,文化底蕴深厚.简述了平遥牛肉的传统加工工艺的形成与历史渊源,提出了传统平遥牛肉源远流长的发展之路.     

平遥牛肉的营养价值及其科学食用

平遥古城,国家历史文化名城,世界文化遗产,她是中国及民族城市在民清时期的杰出范例,平遥古城保存了其所有特证,而且在中国历史的发展中为世人展示了一幅非同寻常的文化、社会、经济及宗教发展的完整画卷.平遥美,美就美在尧帝初封于斯的悠久历史,美就美在其星罗棋布的文物遗存,美就美在"一部华夏史、两代明清韵"的文化积淀,美就美在"辐臻四方、汇通天下"的晋商风韵.同时平遥美,还美在这里飘溢着千百年来平遥牛肉的清香.     

中职学生的评语应更具特色

中职学生作为一种特殊的教育群体,对他们的评语应更具特色.班主任老师应爱生如子,善于从学习生活中及时扑捉他们的闪光点,并做好记录;应注重亲和力,和学生零距离交流,做学生知心的朋友;突出学生个性特征,挖掘学生内在潜力.     

洗煤厂噪声的预防

洗煤厂生产车间是一个相对封闭的环境，用于原煤加工的筛分、洗选，设备比较集中。设备运行过程中，除设备自身产生噪声外，煤炭在加工、转载过程中也产生噪声。这些噪声对操作人员的身体产生的危害性较大；通过采取一些降噪措施，可改善操作人员的工作环境。     

短壁综放工作面三机配套应用的优化

介绍了新矿集团通过使用短壁采煤机、液压支架和刮板输送机,进行短壁综放工作面三机配套的实践,指出了存在的问题。经过优化的三机配套方案后,新矿集团的各生产矿井的短壁综放工作面均实现了高产,取得了较好的经济效益。     

真空滚揉、静腌对平遥牛肉品质的影响

通过对比七个试验组,研究真空滚揉、静腌对平遥牛肉品质的影响,从感官评定、出肉率、嫩度测定等方面评价,筛选出生产平遥牛肉的最佳方案.实验表明:真空滚揉时间和静腌时间不同对平遥牛肉品质影响较大,经真空滚揉8h,静腌24h为生产平遥牛肉最佳方案组.     

电弧热喷涂技术在活塞杆修复上的应用

介绍了电弧热喷涂技术的原理，工艺过程及工艺要求，通过几年来的实际应用，效果较好，可有效降低使用单位的生产成本。