1991年红光甜菜含糖下降原因的初步分析

1991/92制糖生产期,我厂原料种植区的甜菜糖度出现了大幅度的下降,开机的前两个月(10—11月)制糖生产统计;菜丝糖度平均为14.43％,比上期下降1.22度。统计近十二年(1980—1991年)甜菜含糖平均值为15.79％。在这十二年当中,含糖最高年份是1990年的17.2％,最低年份是1983年的     

甜菜高产、高糖“两深”、“两增”、“两防”栽培法

讷河县是黑龙江省甜菜的重要产区之一,每年种植而积大,但单位面积产量不高,含糖量低,经济效益不显著,影响我省制糖业发展。为了挖掘甜菜的增产潜力,创造高产、高糖,适应四化建设需要,讷河县人民政府、黑龙江省红光糖厂共同主持,组织科技人员,进行“三两”栽培方法,万亩开发性试验。通过1993——85年的三年时间,平均亩产达到3000斤,含糖量17％以上,探索出高产、高糖、高效益的生产模式。     

尿素包合法纯化山核桃油中的不饱和脂肪酸

将山核桃油经皂化后酸化制得脂肪酸,再对脂肪酸进行尿素包合,使其中饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸分离,从而提高不饱和脂肪酸的含量。实验中对皂化反应条件及尿素包合条件进行了优化。结果表明：在1mol/L氢氧化钾-无水乙醇溶液中反应5h,山核桃油能够皂化完全;在脂肪酸：尿素：无水乙醇比为1：2：10,温度为-18℃,时间为20h的条件下进行尿素包合,效果最佳,不饱和脂肪酸的含量由78.3％增加到94.2％。