组学技术研究瘤胃酸中毒对泌乳奶牛牛奶代谢物的影响

采用基于液相色谱-质谱联用的代谢组学技术,研究高比例精料日粮导致的瘤胃酸中毒牛奶代谢物的变化情况。选择荷斯坦泌乳奶牛12头,其中经兽医确认的瘤胃酸中毒泌乳奶牛8头,正常牛只4头。晨饲前采集牛奶,保存于-80℃待检。结果显示,高精料日粮导致的瘤胃酸中毒牛奶中糖类与有机酸类物质增多,基于多元统计学分析发现5种差异代谢物在酸中毒组的表达量显著高于正常组,这5种差异代谢物分别是葡萄糖、L-焦谷氨酸、莽草酸、柠康酸、马来酰胺酸。     

营养功能包对亚急性瘤胃酸中毒奶牛生产性能及血液理化指标的影响

为研究营养功能包对缓解奶牛瘤胃酸中毒的作用效果,选择荷斯坦泌乳奶牛50头进行试验,将其随机分为2组,对照组25头,试验组25头,饲喂营养功能包150 g/(头·d),试验期共计28 d。每天统计试验组、对照组干物质采食量,试验第1天、第5天、第10天、第15天、第20天、第25天统计试验组、对照组产奶量。试验第1天、第14天、第28天采集对照组、试验组奶样检测乳脂、乳蛋白含量。试验第1天、第14天、第28天采集对照组、试验组血样,检测脂多糖等指标。结果显示,对亚临床酸中毒牛只饲喂营养功能包150 g/(头·d),可提高奶牛干物质采食量0.34 kg/(头·d),增加产奶量0.72 kg/(头·d),且显著降低血清脂多糖(LPS)及血清淀粉样蛋白A、C反应蛋白含量。试验结果表明,该营养功能包对缓解奶牛亚临床瘤胃酸中毒、恢复采食量与产奶量、降低血清脂多糖含量具有积极作用。     

膨化发酵玉米秸秆在泌乳奶牛上的大群饲喂效果研究

试验旨在研究膨化发酵玉米秸秆替代羊草、燕麦草在泌乳中期奶牛上的大群饲喂效果,以期实现玉米秸秆资源化利用,降低牧场饲养成本。试验结果表明,使用4.2%膨化发酵玉米秸秆替代羊草、5.2%膨化发酵玉米秸秆替代燕麦草饲喂泌乳中期奶牛,对干物质采食量、产奶量及乳脂率无显著影响,但有效降低了千克奶饲料成本,可望产生良好的经济、社会效益。     

混合型饲料添加剂对缓解泌乳奶牛瘤胃酸中毒作用的研究

研究混合型饲料添加剂对缓解奶牛瘤胃酸中毒的作用效果。选择荷斯坦泌乳奶牛130头,以添加混合型饲料添加剂前连续1周各项指标值作为试验前水平,以添加混合型饲料添加剂后2周内各项指标值作为试验后水平,试验期每头牛添加混合型饲料添加剂200 g/d。结果显示,添加200 g/(头·d)混合型饲料添加剂,可提高奶牛干物质采食量0.99 kg/d,产奶量增加1.44 kg/d(P0.05),血清脂多糖含量显著降低(P0.05)。说明该混合型饲料添加剂对缓解奶牛瘤胃酸中毒、恢复采食量与产奶量、降低血清脂多糖含量具有积极作用。     

酿酒酵母对泌乳奶牛生产性能 、健康及经济效益影响的大群试验研究

研究酿酒酵母对改善牛只健康、提升乳品质、增加经济效益的作用效果。选择荷斯坦泌乳奶牛2 480头,以添加酿酒酵母前连续15 d各项指标值作为试验前水平,以添加酿酒酵母后20 d内各项指标值作为试验后水平,共计35 d,试验期每头牛添加酿酒酵母50 g/d。每天统计大群干物质采食量、乳指标、产奶量及牛只发病情况。结果显示,添加50 g/(头·d)酿酒酵母,产奶量增加0.59 kg/d(P0.05),乳脂率提升0.07个百分点(P0.05)。每头牛每天多收益2.46元。结果表明,酿酒酵母对提高泌乳奶牛产奶量,改善乳品质及牛只健康,提高经济效益方面具有积极作用。