现代作家茶趣

茶作为一种文化现象，与我国人民生活关系密切，尤其是现代文学家中爱好饮茶的人颇多，其中不少人对茶文化还很有造诣。     

车用天然纤维增强复合材料吸声和热性能研究

以剑麻、苎麻和红麻三种天然纤维增强热固性基体复合材料为研究对象,通过树脂传递模塑(RTM)法和热压成型法制备复合材料,利用吸声测试系统测试了各材料的吸声系数,并依据准稳态法用自制导热系数测量装置测量了各材料的导热系数,进而对比分析了各材料吸声性能与热性能的差异。结果表明,天然纤维增强复合材料和结构的吸声性能及热性能优越,可有效地提高汽车的舒适性,具有较好的应用前景。     

金衣白玉话冬笋

寒冬已至，又到了冬笋上市的季节。冬笋因其冰肌玉质、味鲜清香、脆嫩宜人，在宴席上配以肉、蛋、菇等烹炒，常被作为山珍佳肴，故民间有“素食第一品”、“无笋不成席”之二誉。 冬笋是竹笋的一种，为竹的幼芽，冬季藏于土中，它比夏笋、春笋更清香鲜美，风味诱人，且能耐久贮存，人称“金衣白玉，蔬中一绝”，自古博得人们青睐。唐人白居易有诗“紫箨折故锦，素肌擘新玉”，并说“每日遂加餐，经时不思肉”；唐人杜甫也有“运传冬笋味，更觉彩衣香”的佳句。宋人苏东坡是竹成癣，喜欢食笋，吟出“长江绕廓知鱼味，好山连竹觉笋香”的名句…     

中国石狮子

狮子,被誉为“百兽之王”,据说东汉时期就传入了中国。随着佛教的传播,狮子成了人们信仰的一种图腾,被视为辟邪驱恶的吉祥物,并与龙凤攀附在一起,成为威镇八方、唯我独尊的王权与胜利的化身。因此,人们在修建宫殿、陵墓、桥梁、府第及房屋建筑时,总喜欢安放上栩栩如生的石狮子。     

气相法合成草酸

福建省南靖县合成氨厂与中国科学院福建物质结构研究所、福建省化工研究院于1988年1月23日联合试制成功气相法合成草酸二甲酯,填补国内这项空白。一氧化碳合成草酸是当代C_1化学研究的重大突破。其合成方法有液相法和气相法,液相法在国内已实现工业化生产。而具有投资少、能耗低的气相法在国内外仍处在实验中,至今未见国外有工业化生产的报道。目前,我国有武汉等地的几个厂家正开展这项研制。     

闽南竹海探奇

素以灵山秀水著称的闽南,最牵人魂魄处,当数竹海了。竹海在南靖县境内,方圆百余里,总面积达16万亩。这里层峦叠翠,溢碧流青,气势颇为壮观,素享“闽南竹海”之美称,是闽南最大翠竹宝库,是风景独特的旅游胜地。南靖是我国南方著名竹子产地,这里竹类品种多达90余种,约占全国竹类三分之一。除了盛产经济竹类外,还拥有很多国内外罕见的     

名人茶缘

毛泽东吃茶趣闻 毛泽东嗜好茶叶和香烟,尤精于品茶,终身不离茶水,曾写有“饮茶粤海未能忘”的咏茶名句。在毛泽东身边工作过的同志回忆说:毛泽东每天睡觉醒来,洗脸后就开始饮茶,一边喝茶一边看报,接待国内外客人总是吩咐警卫员沏茶相待。他喜欢喝杭州龙井茶,饮茶习惯很特别,不仅饮茶水,还将杯中茶渣放进嘴里咀嚼吃下去,总是吃得津津有味。他的吃茶习惯,是青少年时期在家乡农村养成的。     

福建名肴“佛跳墙”

闽菜中有一道集山珍海味之大全的名菜,叫“佛跳墙”。百余年来,我国烹饪界把它列为福建菜的“首席代表”。 “佛跳墙”原名“福寿全”。相传清代同治末年(1874年),福建布政司周莲有一次到福州杨桥巷的官钱庄一位官员家里赴宴,主人的夫人是绍兴人,她做了一