激电中梯在凤阳地区石墨矿找矿中的应用探讨

本文基于安徽省凤阳地区石墨矿产调查评价项目,通过对研究区激电中梯异常特征与石墨成矿因素的分析,探讨区内地球物理特征与石墨成矿的关系,总结凤阳地区石墨矿成规律、分布特征,初步得出该区石墨矿低阻高极化异常特征明显的结论,利用激电中梯在凤阳地区寻找石墨矿产高效可行。     

一种多金属氧酸盐对多酚氧化酶的抑制活性评价及在南美白对虾保鲜上的应用

目的:研究新型多酚氧化酶抑制剂对南美白对虾的保鲜效果。方法:通过紫外和红外光谱表征合成的多酚氧化酶抑制剂H₈[P₂Mo₁₇Ni(OH₂)O₆₁](P₂Mo₁₇Ni),研究其对蘑菇多酚氧化酶(PPO)相对酶活的影响及抑制机制和抑制类型;再测定经P₂Mo₁₇Ni处理后的南美白对虾在贮藏过程中的感官评分、色差(L^*)值、总色差(ΔE)值、菌落总数、酸碱度(pH)值和总挥发性盐基氮(TVB-N)值的变化情况,评价P₂Mo₁₇Ni在南美白对虾保鲜上的作用。结果:P₂Mo₁₇Ni对体外蘑菇PPO的活性具有抑制作用,其半抑制浓度(IC₅₀)为(0.377±0.004) mmol/L,且对PPO的抑制模式为竞争型可逆抑制,抑制常数K_I为0.185 mmol...