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明清时期织绣品吉祥纹样考据

明清时期是中国工艺美术蓬勃发展的重要历史时期，大众化的审美情趣与传统观念的延续与拓展体现了中国几千年帝制正统文化意识在新的历史时期的转变与进步。吉祥纹样在民间艺术领域的大量运用客观上可理解为民众自我意识的觉醒。本文通过对于明清织绣品吉祥纹样的归类分析．进一步说明了艺术本身是一个开放性的系统，不断地受到新技术与意识观念的冲击而更新拓展。     

大豆分离蛋白浓度和温度对凝胶形成的影响

以大豆分离蛋白为原料,研究了蛋白浓度、温度、加热时间等因素对大豆分离蛋白凝胶形成的影响.结果显示,大豆分离蛋白形成凝胶的最佳条件是大豆分离蛋白水溶液浓度为16%,温度90℃,凝胶形成时间为23min,当温度在85℃～95℃之间,凝胶形成时间随大豆分离蛋白浓度变大而减少.在沸水中,由于气泡产生而无法形成凝胶.温度高于85℃会使凝胶颜色加深.     

茶叶糖蛋白调控树突状细胞对T淋巴细胞增殖和CTL活性的影响

为探讨茶叶糖蛋白(TGP)对小鼠骨髓来源树突状细胞(DCs)表型及功能的影响,采用细胞因子诱导法,以贴壁法获得贴壁单核细胞,添加重组粒细胞-巨噬细胞集落刺激因子(rmGM-CSF)和重组白细胞介素-4(rmIL-4)进行体外诱导培养,倒置显微镜动态观察细胞形态的变化;采用流式细胞术检测DCs的表面标志CD11c和MHC Ⅱ类分子表达;采用MTT法检测TGP对DCs刺激OVA未致敏或致敏淋巴细胞增殖的影响;初步探讨TGP对DCs抗小鼠SP2/0骨髓瘤功能的影响.结果表明,经TGP作用48h后,树突状细胞形态更加典型、成熟;与阴性对照相比,TGP显著促进树突状细胞表面CD11c和MHC Ⅱ的表达;TGP可增强DCs的刺激致敏淋巴细胞增殖的能力,说明DCs诱导免疫应答及抗原提呈功能均增强;与未经抗原负载相比,TGP抗肿瘤机制与促进DCs抗原呈递能力有密切的关系,可提高机体对肿瘤细胞的特异性主动免疫功能,而TGP的干预可促进这一功能的提高.茶叶糖蛋白可以促进树突状细胞表型及功能的成熟.     

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蓝莓贮藏适宜温湿度条件研究

以蓝莓为试材,研究其贮藏适宜温湿度条件,分析蓝莓冰点与可溶性固形物含量的相关性,并探讨适宜温湿度条件下的耐贮性。研究发现,公爵、蓝丰、布里吉塔、埃利奥特、杰兔五个品种的果实冰点范围无显著差异,即-4.2^-0.4℃,而相对湿度由85%⁹5%每下降10%,日失重率增加0.2%⁰.5%,得出贮藏适宜温湿度为0⁰.5℃、85%⁹5%;不同品种冰点与可溶性固形物含量呈极显著（p<0.01）负相关,Pearson系数为0.552。蓝莓贮藏于0⁰.5℃、85%⁹5%条件下冷藏期可达30⁴0 d,贮藏后于10℃暂存7 d和25℃货架2 d好果率均控制在90%。