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反相高效液相色谱法测定西蕃莲果汁中的核黄素 总被引:2,自引:0,他引:2
以0.1N盐酸对西莲果汁进行前处理,用反相高效液相色谱分离,紫外检测器测定核黄素的含量,达到了快速,准确,灵敏,稳定的结果,是目前较理想的一种新测定方法。 相似文献
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甜橙β—胡萝卜素测定中吸附剂选择的初步研究 总被引:1,自引:0,他引:1
β—胡萝卜素是维生素A的前身,被人体摄取后可转变为维生素A,对人体有一定的营养价值和抗癌作用.甜橙中β—胡萝卜素含量丰富,如何测定其含量,有关资料对选用氧化镁、氧化铝等作吸附剂的测定方法有过报导,而未见用碳酸镁作层析柱的吸附剂报导.实践中, 相似文献
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西番莲营养成分的研究及分析方法 总被引:1,自引:0,他引:1
本文较系统地研究测定了西番莲果实各部位的营养成分,实验中选用不同品种、不同产地的果实样品,采用不同的分析方法进行了比较,从中选择了适合本品的分析方法,达到了满意的结果,证明了西番莲果实具有很好的营养价值。 相似文献
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