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城市碾米厂以糙米作原料加工大米的可行性探讨 总被引：5，自引：0，他引：5
城市碾米厂以糙米作原料加工大米的可行性探讨湖南省粮油工业公司（４１００１１）顾林康长期以来，我国城市碾米厂一直以稻谷为原料加工大米，这主要是我国的经济和技术条件所决定的。随着科学技术的进步和城市文明建设的要求，这种方式已不再适应，而改用糙米作原料的条... 相似文献
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应泰国米商出口公会的邀请,由商业部商科院、中国商报社、湖南、山东省粮食局等单位组成的粮油食品技术与市场考察团,对泰国的粮油食品加工、销售等方面的问题进行了考察.现就泰国大米加工的情况综述如下. 相似文献
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本文论述了“稻谷产地脱壳，糙米进城”的优越性和可能性。同时论述了糙米加工应解决的关键问题，论述了粮食购、销、调、存、加各环节的联系，它是粮食流通领域的重要改革。 相似文献
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