两株拮抗芽孢杆菌对灵武长枣采后致腐真菌的抑菌作用

为明确拮抗芽孢杆菌菌株YBGJ1和YBGJ2对灵武长枣采后致腐真菌的抑菌作用及其对长枣采后的保鲜效果。采用形态学、生理生化结合分子生物学的方法对2株拮抗芽孢杆菌进行鉴定;并通过皿内对峙培养和离体保鲜试验测定了2株拮抗芽孢杆菌的抑菌作用和保鲜效果。结果表明,菌株YBGJ1和YBGJ2分别为枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis和解淀粉芽孢杆菌Bacillus amyloliquefaciens。菌株YBGJ1和YBGJ2培养滤液对灰葡萄孢的菌丝抑制率分别为95.83%和95.79%,对交链格孢的菌丝抑制率分别为79.46%和78.56%;菌株YBGJ1和YBGJ2培养滤液体积分数为50%时,对灰葡萄孢的孢子萌发抑制率分别为85.00%和91.09%,对交链格孢的孢子萌发抑制率分别为80.98%和84.38%。离体保鲜试验中,体积分数为30%的菌株YBGJ1培养滤液和体积分数为10%的菌株YBGJ2培养滤液对灵武长枣保鲜效果最好,与无菌水对照相比腐烂率分别降低70.83%和77.08%,延长货架期15～20 d。拮抗芽孢杆菌菌株YBGJ1和YBGJ2是极有前景的果蔬保鲜剂出发菌种。     

葡萄酒酵母检测方法研究

酵母菌种类繁多,与霉菌同属于真菌,是一种单细胞生物,形态通常有圆形、椭圆形、细长或柠檬形.大小为6～20μm,呈半透明.     

宁夏玉泉营地区葡萄霜霉病的发生及防治

近年来,随着葡萄在我区种植面积的逐年扩大,葡萄病害也逐渐增多,尤其是葡萄霜霉病已成为我区葡萄栽培中的主要病害之一.因此,为了提高葡萄栽培与产业优势,降低生产管理费用,防止葡萄霜霉病的大面积发生,特对葡萄霜霉病在我区发生情况进行了调查并对防治方法进行了研究.     

葡萄茎尖培养及快速繁殖技术研究

依据茎尖分化、伸长和生根三阶段中所需激素比例的不同，适当调节它们之间的比例，从而筛选出适合不同时期的最佳激素配比，比常规微茎尖处理缩短培养时间12－19天。     

宁夏玉泉地区葡萄卷叶病田间自然发病调查及检测

对宁夏玉泉营地区葡萄圃内的50多个品种和砧木的卷叶病自然发病情况进行调查研究。结果表明：在美洲种群、东亚种群中没有发现卷叶病症状；欧亚种群卷叶病症状的品种比例最高，且程度严重；欧美杂种，欧山杂种均有表现卷叶病的品种，但发病率、严重度低于欧亚种。欧亚种中，以鲜食品种为主的东方品种比以酿酒品种为主的西欧和黑海品种卷叶病发病率低。     

葡萄酒病害相关酵母的分离与鉴定

利用3种培养基和3种分离方法,从贺兰山东麓葡萄酒产区发生葡萄酒病害的5款酒样中分离获得23株酵母菌株。经形态学鉴定,初步将所分离的酵母菌归为4种培养类型;26S rDNA D1/D2区序列分析结果表明,4种培养类型的酵母分属于3个属3个种,分别为酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）、葡萄汁有孢汉逊酵母（Hanseniaspora uvarum）和乳酪隐球酵母（Cryptococcus friedmannii）。     

三种ELISA方法检测葡萄卷叶病毒(GLRaV)和扇叶病毒(GFLV)的比较

检测是认识一种病害最基本的前提，通过对三种ELISA检测GLRaV和GFLV的比较认为，双抗夹心－ELISA（DAS－ELISA）、间接－ELISA（PTA－ELISA）和A蛋白夹心－ELISA（PAS－ELISA）都能检测GLRaV和GFLV。DAS－ELISA能缩短检测的时间，然而这项技术具有较高的株系特异性，在检测中可能产生假阴性反应，因此，必要时可用PTA－ELISA和ELISA对一些关键样品进行复检。     

酿酒葡萄种苗(条)热处理脱毒技术研究

鉴于繁殖材料带病毒是葡萄卷叶病的主要传播途径，在防治上，加强检疫措施和使用无病毒苗木是防治卷叶病最有效的措施。热处理和分生组织尖端人工培养，至今对脱去卷叶病毒（GLRaV）还是较好的方法。1959年Goheen教授创造了芽接热处理方法并取得了很好的热处理脱毒效果，他选用了生长势强、耐高温的LN-33做砧木，将待处理植株的芽嵌接在盆栽砧木的茎部，接种后放置8天，待接口愈合后放置于热处理箱（Heat chamber）内，保持38℃恒温。根据不同病毒对高温的明敏感程度的不同，处理时间有长有短。为寻找简便可靠的脱毒方法，近年来澳大利…     

贺兰山东麓老葡萄园卷叶病田间危害调查及分子检测

为明确贺兰山东麓老葡萄园卷叶病发生状况及感染病毒的种类,对贺兰山东麓4个种植区5个主栽酿酒葡萄品种进行了葡萄卷叶病田间危害调查,采用RT-PCR方法对92份样品进行6种葡萄卷叶伴随病毒GLRaV-1、GLRaV-2、GLRaV-3、GLRaV-4、GLRaV-7和GLRaV-13的检测。结果表明：西夏王酒庄葡萄园的平均发病率最高,为66.43%,病情指数为41.43;志辉源石葡萄园平均发病率最低,为5.64%,病情指数为1.89。5个品种中,‘蛇龙珠’为葡萄卷叶病的易感品种,其平均发病率高达70.47%;并且酿酒葡萄品种均易被GLRaV-1、GLRaV-2和GLRaV-3卷叶伴随病毒感染,其中GLRaV-3的平均检出率最高,为70.17%;病毒的序列比对分析表明,该地区种植的葡萄品种感染了3种卷叶伴随病毒,与来源于加拿大、匈牙利、土耳其、法国、葡萄牙、意大利、巴西、希腊、中国（辽宁）和南非地区的病毒基因序列同源率较高,为95%以上。本研究为贺兰山东麓地区有效控制酿酒葡萄卷叶病的发生,减少葡萄病毒病的传播和蔓延,提供理论依据。     

宁夏贺兰山东麓葡萄灰霉病菌类群分析

为明确宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄灰霉病菌的类群，从6个葡萄酒庄采集30份葡萄灰霉病果实样本，并对葡萄灰霉病原菌进行分离和纯化，通过形态学分析、致病性测定和分子生物学方法对其进行类群划分。结果表明，分离纯化所得到的13株葡萄灰霉病菌株，依据培养性状、产孢量、微菌核和致病性将其划分为8大类群，依据G3PDH、Bc729、Bchch和Rpb2基因对8株代表性菌株进行分子鉴定，表明均为灰葡萄孢（Botrytis cinerea），但基因碱基序列略有差异，与形态学类群划分结果基本一致。本研究综合调查了贺兰山东麓酿酒葡萄灰霉病菌的类群，为贺兰山东麓酿酒葡萄产区葡萄灰霉病的有效防治提供理论依据。