青海省牧民砖茶氟摄入水平及暴露评估

目的 评价青海省成年牧民砖茶氟摄入水平及潜在的健康风险。方法 利用2019—2021年青海省砖茶氟含量监测数据及2015年青海省牧民砖茶消费量专项调查资料，采用简单分布评估方法，评估青海省牧民砖茶氟摄入水平及潜在风险。结果 砖茶平均氟含量为464.32 mg/kg，最大值为1 206.00 mg/kg，超标率为74.74%(213/285)，其中康砖茶超标率最高，为100%(12/12)；青海省牧民平均每日砖茶氟摄入量为0.048 mg/kg BW，接近氟的可耐受最高摄入量（UL）；高消费人群（P95）平均每日砖茶氟摄入量为0.177 mg/kg BW，是UL的3.1倍；女性消费人群的平均每日砖茶氟摄入量是男性的1.3倍。结论 青海省成年牧民饮用的砖茶氟含量较高，长期饮用可能会导致健康风险，特别是高消费人群，应采取有效措施进行控制。