猕猴桃病虫害综合防治对策

猕猴桃是一种营养元素极丰富的水果,入口酸甜,受到很多人的喜爱,其在我国的主要产地是西安,近些年来猕猴桃发展势头良好,已经成为很多地区农民增收的支柱产业。但是就目前的种植状态,猕猴桃病虫的发生对猕猴桃的产量和质量都产生了严重的影响,对种植户产生了很大的经济损失,也对猕猴桃种植产业发展产生了很大的影响。根据对猕猴桃病虫害的全面分析,得出其病虫害综合防治技术措施,为猕猴桃的病虫害的防治提供参考和借鉴。     

超声波辅助酶法优化黄精多糖提取工艺的研究

该文主要以始兴黄精为原料,纯净水为提取溶剂,采用超声波辅助酶法提取黄精多糖,通过单因素试验研究复合酶添加量、酶解时间、酶解温度和料液比等因素对黄精多糖提取率的影响,并对其最佳工艺进行正交试验优化。结果表明,超声波辅助酶法提取黄精多糖的最佳工艺条件为:复合酶添加量6%、酶解温度65℃、酶解时间55 min、料液比1∶30(g/mL),在此工艺条件下得到黄精多糖的提取率为25.63%。     

粉葛全粉对小麦面粉流变特性和质构特性的影响

将粉葛全粉按一定比例添加至小麦面粉中制成粉葛系列面团,采用粉质仪、拉伸仪和质构仪分析面团的性质,考察粉葛全粉对小麦面团流变特性及质构特性的影响.粉质仪分析结果表明:随着粉葛全粉添加量增大,面团形成时间变长,面团的弱化度增大,粉葛全粉添加量15％时的吸水率最大,但低于对照组;随着粉葛全粉添加量增大,面团稳定时间缩短,添加...