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采用同时蒸馏萃取(SDE)法提取鸭屎香单丛、乌叶单丛、八仙单丛三个香型茶香气成分,并用gas chromatography and mass spectrometry(GC-MS)进行检测分析,追踪比较其在加工过程的变化。实验表明鲜叶的青叶醛、叶醇等青草木香成分在"三青"环节消减,罗勒烯、茉莉酮、橙花叔醇等花果香成分在"三青"环节增多,吡咯等烘烤熟香成分在烘焙环节出现。鸭屎香单丛的杏仁香特征成分在晒青到杀青环节产生,如摇青产生的苯甲醇等;八仙单丛的芝兰香特征与鲜叶的花香成分有关系,晒青、摇青、烘焙加工进一步补充加强;乌叶单丛加工产生正辛醇、香茅醛等24种新成分,极多而复杂,稍有异于以往研究,但主旋律不变。各香型主导成分橙花叔醇与芳樟醇的含量比例特征规律在加工中不断形成。各香型茶鲜叶以醇类为主,加工产生萜烯类、酮类、酯类等,香型不同变化趋势不同。实验为研究凤凰单丛香型的产生机理打下基础。 相似文献
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HRT对膜-菌藻共生系统处理农田排水影响研究 总被引:2,自引:0,他引:2
针对农田排水水量大、瞬时性强、水质不稳定、碳氮比不协调等特点,研究构建了一种深水型膜-菌藻共生反应器,考察了水力停留时间(HRT)对膜-菌藻共生系统农田排水的处理影响。结果表明,膜-菌藻共生系统对农田排水具有较好的净化效果。系统进水TN、TP质量浓度平均分别为8.20、0.46mg/L情况下,HRT为6d时,出水TN、TP质量浓度平均分别为0.83、0.02mg/L,可分别达到GB3838-2002地表水III类、II类标准。HRT对系统处理TP的效果影响不明显;HRT越长,系统对TN的去除效果越好;综合考虑污染物处理效果及实用性,膜-菌藻共生系统适宜HRT为2d。不锈钢膜对藻类有较好的截留效果,截留率可达94%。 相似文献
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薇甘菊总黄酮的提取及清除羟自由基活性的测定 总被引:3,自引:0,他引:3
采用超声波辅助法对薇甘菊(Mikania micrantha)的根、茎、叶及花等器官中的总黄酮分别进行提取,优化提取工艺条件,并测试提取液对羟自由基(·OH)的清除作用。结果表明:根总黄酮的最佳提取工艺条件为50%乙醇溶液、固液比1:25、超声波功率200W;茎总黄酮的最佳提取工艺条件为50% 乙醇、固液比1:20、超声波功率500W;叶总黄酮的最佳提取工艺条件为90% 乙醇、固液比1:20、超声波功率500W;花总黄酮的最佳提取工艺条件为70% 乙醇溶液、固液比1:25、超声波功率200W;薇甘菊根、茎、叶、花的总黄酮平均百分含量分别为3.25%、0.59%、0.88%、2.69%;在设置的4 个质量浓度梯度下,薇甘菊根、茎、叶和花的总黄酮提取液对对羟自由基的清除效果与其质量浓度呈正相关,样品质量浓度为1.32mg/mL 时,其清除率分别为33.86%、32.58%、38.79%、21.84%,但与相同质量浓度的常用抗氧化剂BHT 相比,仍存在一定差异。 相似文献
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本实验对从三裂蟛蜞菊茎中提取总黄酮的工艺进行优化,并对提取的总黄酮进行抗氧化性测定。结果表明:三裂蟛蜞菊的总黄酮含量为4.1%;最佳的工艺提取条件是70% 的乙醇溶液按固液比1:25(m/V)配比,在温度50℃、功率210W 超声波条件下处理20min;在本实验设置的三个质量浓度梯度条件下,总黄酮提取液对羟由基、超氧阴离子自由基最大平均清除率分别达到20.16%、41.59%,对H2O2 的最大抑制率达到55.22%,随着实验时间的增加,高质量浓度的提取液能显著延缓猪油自氧化的速度,虽然提取液具有一定的抗氧化能力,但与相应质量浓度的常用抗氧化剂BHT 的抗氧化能力相比,仍存在显著的差异。 相似文献