酸肉肽抗氧化活性的研究

通过测定酸肉肽对DPPH 自由基、羟自由基、亚硝酸盐的清除能力及其还原能力,研究其抗氧化活性。结果：酸肉肽对DPPH 自由基有良好的清除能力,IC50 值为247.96μg/mL,是BHT 的4.97 倍;酸肉肽具有显著的清除羟自由基能力,IC50 值为33.60μg/mL,是BHT 的1.52 倍;酸肉肽的还原能力较强,约为BHT 的0.25 倍;酸肉肽对亚硝酸盐具有一定的清除作用。实验表明酸肉肽具有明显的抗氧化效果。     

电厂锅炉燃烧器烧损事故的原因分析

介绍了某电厂2例锅炉燃烧器烧损事故,分析了事故的主要原因和次要原因,指出了应严格执行燃烧器喷口打焦和更改热工参数制度,并提出了相应的防范措施及改进方法,可供同类电厂参考借鉴。