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酒都的"酒道",是"天道""、人道"和"地道"的和谐统一;五粮液是"天地人道"的集大成者,而产于高县庆符镇的五黑液则是"人生长寿之道"的美醇典范。五粮液(Wu Liang Ye)是Water+Liquid+Yangtze river;而五黑液(Wu Hei Ye)首字母的缩写为英文的WHY(为什么,为何之意),为什么喝白酒,饮五粮液,品五黑液,喝白酒何为?此"酒道"不仅涵盖了古今,也囊括了中外,将历史与现实有机地统一在两个白酒名优佳品,即"都邑王者"五粮液与"天地生民"五黑液之形质之中。"酒道"乃"和谐融汇之道"也。 相似文献
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酒是什么、怎么喝酒,一直是困扰着人们的两个问题。当前,在政府层面上对喝酒所带来的负面影响的整治,让"限酒"成为大众关注的一个焦点。针对白酒的本质,提出中国白酒不仅是物质的,更是能量的;不仅是精神的,更是文化的;不仅是科学的,更是艺术的,它是物质和精神、科学与技术、文化和艺术的完美结合体。在喝酒问题上,提出了应以"喝出健康"为第一要义,且喝酒需有礼,喝酒应有节,喝酒还应有度,理想的喝酒应能形成"正状态",产生"正效应",汇聚"正能量",达到"正境界"。在"限酒"问题上,提出应分时、分地、分行业、分部门的对待,不该搞"一刀切",也不应搞禁酒运动,应提倡理性饮酒,"饮必适量"。同时应因人而异,以饮酒者达到身心愉悦、释怀舒坦为佳。所以,科学看待中国白酒,理性对待饮酒,合理进行限酒,才是中华饮酒精神和华夏酒文明之本义。 相似文献
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此处的"酒色",是白酒发展历程中已经存在或者即将存在的"颜色"。无色透明是白酒的基色调,如黄酒的黄色即是其酒体的本色。白酒与时俱进,风行的和谐兼香型"蓝色"却是市场多元化风格发展的需要,而不是酒体的本色。而在市场上存在多年的"绿色"白酒却没有能够如现在的"蓝色"白酒一般盛行,但其健康保健的理念必然会随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,逐渐成为市场的主流。对于"黑色"白酒,如中国的黑白两极太极图一般,与白酒相生相伴,是白酒营养保健的必然发展,也是白酒走向自然的回归,是白酒天人合一的必然走向。 相似文献
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