导数-同步荧光法测定月泡叶中总黄酮含量的研究

黄酮类化合物能与Al3+形成稳定的荧光配合物,依此建立了同步荧光法测定三月泡叶中总黄酮的含量的新方法。用80%乙醇加热回流提取三月泡叶中总黄酮,以芦丁为标样,选择Δλ为40nm,采用导数-同步荧光光度扫描测定三月泡叶中总黄酮含量,并进行加标回收实验,验证方法的准确度和可靠性。结果表明,本方法检出限为1.27×10-9mol.L-1,建立的线性回归方程为y=0.2925x+1.1605,其相关系数r=0.9984,线性范围在0~3.3087×10-5mol.L-1之间,平均回收率0.9984。相对标准差(RSD)为0.84%。本方法操作简便、快速、准确,适应于各类可与金属离子形成荧光配合物之天然组份的快速分析。     

野葛根药用化学成分分析

采用火焰原子吸收法测定同一野葛根样中多种矿质元素的含量，同时以UV、TLC法测定了野葛根中总黄酮与葛根素的含量。     

壳聚糖澄清白茅根饮料工艺研究

将白茅根浸提液采用壳聚糖进行澄清处理,通过正交试验研究确定最佳澄清工艺条件,结果表明最佳澄清工艺条件:壳聚糖添加量0.2g/L、调浸提液pH值3.0、澄清2.0h。取白茅根澄清液、18%白砂糖液、蒸馏水按2∶2∶1比例调配可制得具有独特白茅根香气、微带黄色、酸甜口味且稳定性好的白茅根饮料。     

野葛根药用化学成分分析

采用火焰原子吸收法测定同一野葛根样中多种矿质元素的含量,同时以UV、TLC法测定了野葛根中总黄酮与葛根素的含量。     

导数-同步荧光法测定三月泡叶中总黄酮含量的研究

黄酮类化合物能与Al3 形成稳定的荧光配合物,依此建立了同步荧光法测定三月泡叶中总黄酮的含量的新方法。用80%乙醇加热回流提取三月泡叶中总黄酮,以芦丁为标样,选择Δλ为40nm,采用导数-同步荧光光度扫描测定三月泡叶中总黄酮含量,并进行加标回收实验,验证方法的准确度和可靠性。结果表明,本方法检出限为1.27×10-9mol.L-1,建立的线性回归方程为y=0.2925x 1.1605,其相关系数r=0.9984,线性范围在0~3.3087×10-5mol.L-1之间,平均回收率0.9984。相对标准差(RSD)为0.84%。本方法操作简便、快速、准确,适应于各类可与金属离子形成荧光配合物之天然组份的快速分析。     

白茅根-甘蔗饮料的研制

采用壳聚糖将白茅根浸提液和甘蔗汁进行澄清处理,通过正交试验确定最佳澄清工艺条件。结果表明,最佳澄清工艺条件为壳聚糖添加量0．2g/L、调浸提液 pH 值3．0、澄清时间2．0 h。取白茅根澄清浸提液、甘蔗澄清汁、砂糖进行正交调配试验,以白茅根澄清浸提液0．08 mL/mL、甘蔗澄清汁0．27 mL/mL、砂糖45mg/ mL 和饮用纯净水调配出一种天然、营养、保健的新型饮料。     

微波辅助法提取栀子黄色素工艺研究

采用微波辅助提取法对栀子中黄色素成分的提取工艺进行了优选。在单因素试验的基础上,采用正交表L₉(3⁴),以提取剂乙醇体积分数、固液比、微波功率、微波处理时间为因素,以黄色素溶液的吸光度为指标进行试验,得到最佳工艺参数: 1 g栀子粉末,60%的乙醇20 mL,功率280W的微波处理40 s,黄色素得率为17.83%,提取率达到98.20%,与传统的水提和有机溶剂提取相比,不仅提取率高,而且快速、节能。