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由中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所和美国北卡罗来纳大学合作的“中国健康与营养调查”已开始。该课题将对黑龙江、辽宁、山东、江苏等 9省部分地区的人口构成情况、居民的健康状况、膳食摄入以及已婚妇女的生育情况、儿童每天能量消耗等进行调查。这之前 ,已在 1 989年、1 991年、1 993年和 1 997年追踪调查了这几个省部分地区的食物供应、食物消费、医疗卫生服务等 ,今年的调查是这一课题的延续。据中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所副所长翟凤英介绍 ,“中国健康与营养调查”的目的是想了解改革开放后 ,居民经济、膳食、营… 相似文献
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<正>目前，我国包装饮用水人均消费量与欧美日韩等国家还有一定差距，行业还有较大发展空间。近几年，包装饮用水行业经过波动重新企稳。7月19日，由中国饮料工业协会包装饮用水分会主办，中国饮料工业协会、丹江口市政府支持的2023中国包装饮用水峰会在湖北丹江口举办，业界人士汇聚一堂，就当下的热点、企业面临的问题及解决途径进行了深入交流。作为南水北调中线工程的核心水源区，丹江口市依托资源和区位优势欲打造绿色食品饮料生产基地的强烈愿望也给与会者留下了深刻印象。 相似文献
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2004年8，零点研究咨询集团使用多阶段随机抽样方式针对北京、上海、广州、武汉、成都、沈阳、西安、大连、济南、厦门十个城市3212名18-60岁的当地常住居民进行了入户访问。在功能饮料的认知度、各城市饮用率、购买理由等方面进行了调查。 相似文献
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在目前召开的第四届国际乳业发展前沿高峰论坛上，中国乳制品工业协会理事长宋昆冈指出，不能因为雀巢、光明事件的出现就认为乳业一片黯淡，不应因某企业出现问题就否定整个行业。 相似文献
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记者从卫生部获悉,实施5年的《保健食品管理办法》将在不久后修订。据卫生部食化处陈锐处长介绍,卫生部1996年颁布的《保健食品管理办法》实施近5年来,对规范保健食品市场起到积极的作用。但随着保健食品的迅速发展,新的问题不断出现,老办法的修改已迫在眉睫。保健食品这几年在广告宣传方面存在着误导消费者的现象,主要表现在一是夸大功效作用;二是在批准的功能上又添加另外功能;三是在包装说明书中以典型病例来宣传产品的效应,故意混淆食品与药品的界限,四是打着卫生部的旗号为产品做广告,这是严重违反广告法的行为。1996年制定的管理办法… 相似文献
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近年,饮料行业的新产品更新速度加快,越来越多的健康元素的加入,逐渐改变了人们对于饮料原有的认知.研发人员不断进行新的探索,进行技术创新、产品创意,以满足市场对于健康饮品的需求.
一些新产品的立项根据是市场调研得来的结果,消费者喜欢,企业制造,天经地义,这是一种思路:满足消费者需求;而有些市场需求是被发掘、被引领的,这些... 相似文献
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