我国膳食无机砷致癌症及心血管疾病的疾病模型构建

目的 构建我国膳食无机砷致癌症及心血管疾病的疾病模型。方法 首先确立膳食无机砷导致的不同健康危害终点。根据我国人群相关疾病的流行病学数据,分别采用风险评估法和反事实分析法计算膳食无机砷暴露致癌症及心血管疾病的归因发病率、死亡率,结合疾病的伤残权重及病程等特点,构建膳食无机砷暴露致癌症及心血管疾病的疾病模型。结果 人群终身持续经膳食暴露于1.41 μg/（kg?d）无机砷时,引起皮肤癌、膀胱癌和肺癌的发病率分别为0.135%、0.010%以及0.034%,死亡率分别为0.015%、0.004%以及0.138%。人群终身持续经膳食暴露于1 μg/（kg?d）无机砷时,引起的心血管疾病发病率及死亡率分别为0.082%、0.025%。结论 疾病模型可用于计算食品污染物导致的疾病负担,对食品污染物的健康危害进行量化。     

混合物联合暴露风险评估方法进展及其对我国构建相关体系借鉴作用

基于人类通过多种途径暴露于多种物质,以及混合物共存可能诱导联合毒性效应的现实,混合物联合暴露风险评估受到国际社会的广泛关注。许多国家依据各自提出的评估指南开展风险评估,其评估结果为科学决策提供依据。本文通过分析国际上混合物联合暴露风险评估模型构建方法和框架,探讨构建我国食品中混合物联合作用风险评估体系和框架。     

中兴矿1205沿空留巷围岩控制技术应用研究

中兴矿1205工作面是汾西矿业集团首个沿空留巷试验工作面,根据中兴矿的地质条件,确定了该工作面掘进期间巷道支护参数.在回采中,通过充填及加固留巷墙体顶板、留巷内辅助加强支护等措施以控制沿空留巷围岩.经矿压监测分析,围岩控制达到要求,不仅成功留巷,并取得可观的经济效益和社会效益.     

五大因素威胁食品安全

日前卫生部执法监督司司长赵同刚指出，我国食品安全存在五大问题，主要包括：     

我国七省市餐馆就餐人群调味品消费量调查分析

目的 了解我国餐馆就餐人群调味品消费状况,为评估调味品中危害因素和营养素的暴露风险提供基础数据.方法 采用称重法加三日记账法,调查北京、重庆、辽宁、山东、广东、江苏、陕西7个省/市126家餐馆的调味品使用量,同时记录每家餐馆每日就餐人次数,得到各类调味品每人次消费量.结果 我国餐馆就餐人群每人次调味品的消费量中位数为:...     

基于Meta分析对全球小麦及小麦粉中多种真菌毒素污染特征的比较研究

目的 针对小麦及小麦粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）、黄曲霉毒素（AFs）、玉米赤霉烯酮（ZEN）、雪腐镰刀菌烯醇（NIV）、T-2毒素（T2）、HT-2毒素（HT2）、赭曲霉毒素A(OTA)、伏马菌素（FBs）、交链孢酚（AOH）、交链孢酚单甲醚（AME）、腾毒素（TEN）及交链孢菌酮酸（TeA）等真菌毒素的全球污染情况进行Meta分析。方法 数据主要来自PubMed、Web of Science、知网及万方数据库。结果 通过文献筛选,共纳入69篇文献22 308个样本。小麦及小麦粉中以上真菌毒素的全球总体污染率为58%(95%CI:51%～66%),其中,TeA为99%、TEN为88%、DON为85%、AFs为57%、ZEN为42%、T2为39%、AOH为30%、AME为29%、NIV为28%、HT2为25%、OTA为21%及FBs为16%;小麦及小麦粉中真菌毒素的全球总体污染水平为32.80μg/kg(95%CI:24.96～43.10μg/kg),DON在小麦及小麦粉中的含量最高,为317.53μg/kg,其次为TeA 117.37μg/kg及FBs 45.09μg/kg。DO...     

基于大米中镉暴露水平的多种评估模型的比较

目的 以估算长期经大米摄入的镉暴露水平为例,比较食品污染物暴露评估过程中常用的3种统计模型,即观测个体均数（OIM）模型、贝塔二项正态分布（BBN）模型和非参数模型的优缺点。方法 以大米、镉、膳食等为中文关键词,Rice、Food和Cadmium等为英文关键词,检索中国知网、万方数据知识服务平台和PubMed数据库中关于我国大米中镉浓度的文献,并结合一项中国营养调查中3 d 24 h膳食调查获得的食物消费量数据,分别采用上述3种模型,估算我国居民及各年龄性别组人群长期经大米摄入镉的暴露水平。结果 全人群OIM模型显示我国人群经大米导致的镉暴露量第2.5~97.5百分位数（P2.5~P97.5）为0.081~0.576 μg/（kg·BW·d）,非参数模型的结果为0.081~0.573 μg/（kg·BW·d）,BBN模型结果为0.104~0.611 μg/（kg·BW·d）。不同人群中OIM模型、非参数模型与BBN模型估算的镉暴露水平的平均值相近,其中全人群中3种模型均值分别为0.278、0.277和0.278 μg/（kg·BW·d）。结论 在原始数据充足的条件下,非参数模型与OIM模型评估结果近似,而BBN模型可以通过扣除个体内消费频率差异,对经食品污染物的暴露评估结果更保守。     

Philips IU22彩超若干故障事件分析

IU22是荷兰Philips公司推出的智能超声设备。该设备在成像质量、工作流程、便捷操作和量化系统等方面都具有强劲优势。Philips IU22彩超在我院目前的临床超声诊断运用中,仍作为主力机型在用;其强大的数据处理能力以及成像快捷性,至今在业内仍名列前茅。本文将结合日常工作中的若干设备故障事件,对故障成因、处理方式以及设备原理进行分析和讨论。     

我国居民经大米摄入无机砷的暴露水平及其健康风险评估

目的 评估我国居民经大米摄入无机砷的暴露水平及其健康风险.方法 系统检索PubMed、CNK1等数据库中2001-2020年发表文献中关于我国大米无机砷含量数据,结合2012年中国居民营养与健康状况监测数据,采用半参数蒙特卡罗模拟法估计我国居民经大米的无机砷摄入量水平;采用 目标风险系数法、终生癌症风险法对居民经大米摄...     

国内外化学混合物联合作用的累积暴露风险评估模型与方法研究现况

人体暴露于化学混合物的联合效应已受到许多国家政府部门的关注.近年来欧洲食品安全局、美国环境保护署等机构已对化学混合物联合作用的累积暴露评估开展了大量的研究工作.本文概述了化学物累积暴露风险评估中对具有共同作用机制化学物分组的原则和标准,并依据化学物联合作用类型及其判断方法,阐述了以剂量相加作用为前提的危害指数法、累积风...