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1.
W. Schreiber Schwaibold G. Steinhoff Beckel J. P. Bruno Roßmann Kanitz W. Ludorff Lars Erlandsen J. Großfeld Schormüller O. Windhausen Amelung H. Mohler Diemair Griebel Sachße E. Tornow W. Wodsak Bäurle C. Pyriki Zacher Jesser Reichard Schönfeld Pauletta Brüning Schloemer Hans Hawelka Kluge R. Grau H. Hanak Roßmann Egger Haevecker E. Dinslage Patzsch K. Müller K. Höll Steinbeck 《European Food Research and Technology》1943,86(5-6):453-568
2.
W. Schreiber Schwaibold Amelung A. Bäurle Großfeld Schormüller J. Ph. Roαmann Diemair Kanitz Pawletta Lars Erlandsen Griebel Beckel E. Dinslage Patzelt W. Hämmerle W. Ludorff Brüning W. Wodsak H. Mohler R. Grau Haevecker Masling O. Windhausen R. Strohecker K. Höll Patzsch K. Dirr Klauditz 《European Food Research and Technology》1943,85(5):441-496
3.
Hahn Griebel W. Schreiber Carls J. Großfeld Steinbeck Beckel Schwaibold Lehnartz Meumann Schormüller Jesser R. Strohecker Lehnartz Diemair R. Grau Lars Erlandson Patzsch Reichard Ph. Bruno Roßmann Brüning Karl Sauer Willy Lindner Kanitz O. Windhausen Schloemer Amelung M. Steiner R. Mancke K. Höll Goreczky E. Tornow Zacher Kleinhans Bäurle 《European Food Research and Technology》1943,85(1):70-112
4.
Schloemer W. Ludorff Beckel Jesser W. Schreiber Lars Erlandsen K. Lang Schwaibold Lehnartz Amelung J. Großfeld E. Tornow Griebel Schormüller A. Bäurle Willy Lindner Diemair Schmitz Zacher A. Dresler Steinbeck Reichard R. Grau Pawletta Schoop W. Wodsak O. Windhausen G. Steinhoff Hawelka J. Ph. Bruno Roßmann Brüning Edmund Baertich Dinslage 《European Food Research and Technology》1943,85(4):348-400
5.
Kanitz Hans Hawelka Schormüller Schwaibold Griebel W. Schreiber Beckel Kortenhaus H. Wenzl Lars Erlandsen Klinc Patzsch Bäurle Diemair Adolf Hanak A. Lendle Pawletta Zacher R. Grau K. Höll Schloemer Jesser W. Wodsak Lindner Masling Haevecker Steinbeck J. Großfeld E. Tornow K. Müller W. Ludorff W. Hämmerle Willy Lindner Brüning O. Windhausen E. Dinslage C. Pyriki Reichard R. Strohecker Spitta Kluge Krzywanek R. Nitsche 《European Food Research and Technology》1942,84(3):230-288
6.
Karl Sauer Diemair E. Dinslage Kanitz Schwaibold Willy Lindner Haevecker Lehnartz E. Becker W. Schreiber Werner Hofmann Eduard Hofmann Steinbeck H. Süllmann Griebel Rudolf Abderhalden Lars Erlandsen Heyns O. v. Soden C. Steinhoff J. Großfeld Frey-Wyssling W. Sutthoff Bäurle Willy Lindner Ed. Rentz Bandow Gerards K. N. v. Kaulla O. v. Soden Maria Cicconi Pawletta Baars R. Grau Lerche Beckel O. Windhausen Felicitas Rolleri Jesser Karl Boresch R. W. Seuffert K. Müller Schloemer K. Höll Johannes Wolf Brüning Patzsch W. Ludorff 《European Food Research and Technology》1941,81(3):223-288
7.
R. Grau Kanitz W. Schreiber Schwaibold Schormüller Rudolf Abderhalden Pawletta Willy Lindner Lars Erlandsen W. Ludorff W. Sutthoff Bäurle G. Steinhoff J. Großfeld Krumbholz Steuber Griebel Kluge Ingeborg Schmidt Steinbeck Beckel Reichard Brüning Haenel H. Mohler Lehnartz Hans Hawelka W. Hämmerle E. Dinslage Patzsch 《European Food Research and Technology》1941,81(6):508-576
8.
Schormüller J. Großfeld H. Mohler Carls Kanitz Griebel Rudolf Abderhalden W. Schreiber W. Hämmerle Brüning W. Ludorff Pawletta W. Bartels Fr. Bartschat M. Gordienko L. W. Jirak O. Windhausen H. -A. Oelkers I. Stahn J. Ph. Bruno Roßmann Lars Erlandsen Lintzel Flößner Bäurle Reschke Haevecker W. Sutthoff H. Schanderl Masling H. Süllmann v. Noël Reichard E. Dinslage G. Steinhoff Jesser Rob Jungkunz C. Pyriki W. Preiβ K. Müller L. Klinc Zacher Beckel K. Höll 《European Food Research and Technology》1939,78(6):480-496
9.
Schwaibold Schormüller Beckel W. Sutthoff Lars Erlandsen v. Skramlik W. Schreiber Kanitz Bierotte M. Steiner W. Wodsak G. Steinhoff H. J. Steinbeck Frey-Wyssling M. Gordienko K. Dirr Pawletta Stelzer W. Wodsak W. Bartels Hoepke G. Stamm Brüning W. Hämmerle Schnetka K. Felix H. Schülke Kluge Krzywanek W. Brandt Gertraude Körner-Hennig K. J. Demeter Damm J. Ph. Bruno Roßmann W. Karlowa H. Ketterl L. W. Jirak W. Preiß Diemair W. Ludorff Jahr Griebel J. J. van Eck W. Preiß C. Pyriki K. Müller Jesser K. Boresch Fr. Bartschat 《European Food Research and Technology》1939,77(3):290-336
10.
Dr. August Beckel 《European Food Research and Technology》1931,62(1-2):170-198