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1.
2.
3.
The amounts of substances migrating from plastics into foodstuffs with high fat contents are in most cases higher than in foodstuffs with water contents. This increase in migration commonly is due to the higher solubility of the migrating organic compounds in fat compared to water. The increase in migration is not necessarily due to an increase in the substance's diffusion coefficient due to interactions between the fat and the plastic as is often assumed. Ethanol is a good simulant for fatty foods because it has little interaction with many plastics, e.g. polyolefins, migrants are readily soluble in it, and because it is easy to work with analytically. The utilizable limits of ethanol and ethanol/water mixtures as food simulants are developed from the physical background of diffusion. The use of ethanol and ethanol/water mixtures is supported by published experimental migration results.  相似文献   
4.
IV. Referate     
Ohne Zusammenfassung  相似文献   
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6.
Summary The coeliac active peptide B 3142, which has been isolated from a peptic-tryptic digest of gliadin [1] and which consists of 53 amino-acid sequences [2], was partially hydrolyzed with -chymotrypsin. The two fragment peptides CT-1 (positions 1–22 of B 3142) and CT-2 (positions 23–53) were separated by high-performance liquid chromatography on octadecyl silica gel and purified by gel filtration on Biogel P2. The examination in the organ-culture test including 18 coeliac patients on normal diet and 7 control persons have shown that the toxicity is preserved after the chymotryptic treatment and that the peptides B 3142, CT-1 and CT-2 do not significantly differ from one another according to their coeliac-specific effect.
Coeliakieaktivitat der Gliadinpeptide CT-1 und CT-2
Zusammenfassung Das coeliakieaktive Peptid B 3142, das aus einem peptisch-tryptischen Partialhydrolysat von Gliadin gewonnen wurde [1] und aus einer Sequenz von 53 Aminosäureresten besteht [2], wurde mit -Chymotrypsin partiell hydrolysiert. Die beiden Fragment-peptide CT-1 (Positionen 1–22 von B 3142) und CT-2 (Positionen 23–53) wurden durch Hochdruckflüssig-keitschromatographie an Octadecyl-Kieselgel aufgetrennt und an Biogel P2 gereinigt. Die Prüfung im Organkultur-Test unter Einbeziehung von 18 Coeliakie-patienten unter Normalkost und von 7 Kontrollpersonen zeigte, daß die Toxizität nach chymotryptischer Spaltung erhalten bleibt, und daß sich die Peptide B 3142, CT-1 und CT-2 in ihrer coeliakiespezifischen Wirkung nicht wesentlich unterscheiden.


Supported by a grant from Deutsche Forschungsgemeinschaft. We gratefully acknowledge the excellent assistance given by Mrs. U. Schützler and Ms. B. Mosler  相似文献   
7.
Journal of Automated Reasoning - The word problem for a finite set of ground identities is known to be decidable in polynomial time using congruence closure, and this is also the case if some of...  相似文献   
8.
    
Zusammenfassung Es wird über Einbürgerungsversuche und gelungene Einbürgerungen von Mufflons in Schleswig-Holstein berichtet. Von insgesamt fünf Aktionen waren drei erfolgreich. Zwei Bestände mit insgesamt etwa 38 Individuen leben in freier Wildbahn, ein Bestand mit etwa 30 Tieren befindet sich in Gefangenschaft.
Summary A report is given on the introduction of mouflon in Schleswig-Holstein, a province of Northern Germany. Three of five introductions were successful. Approximately 38 animals are living in free range, while 30 are kept fenced.

Résumé Il est rendu compte d'essais d'acclimatation et d'acclimatations fructueuses du Mouflon dans le Schleswig-Holstein. Trois tentatives se soldèrent par un succès: deux populations» totalisant quelque 38 individus vivent en parcours libre, une autre, totalisant quelque 38 individus, est maintenue en captivité.
  相似文献   
9.
    
Zusammenfassung Es wird über Sulfonamidbefunde in Nieren und Muskulatur geschlachteter Tiere (36 Rinder, 3 Schweine) berichtet. Gewebeproben wurden vor und nach der Gewebefraktionierung mit einem durch Trimethoprim modifizierten Hemmstofftest (Teststamm:Bac. subtilis BGA) auf Hemmaktivität sowie mit einer dünnschichtchromatographischen Methode (DC) auf Sulfonamide untersucht. Als Indikatorreakti on für die Darstellung der Sulfonamide diente deren Derivatisierung mit Fluorescamin (Fluram) nach zweidimensionaler Trennung. Insgesamt wurden 11 verschiedene Sulfonamide identifiziert. An Hand von Dosis-Wirkungsbeziehungen wurde gezeigt, daß das mit Trimethoprim modifizierte Testsystem mit Ausnahme der enteral angewandten und kaum absorbierbaren Substanzen allen sonst untersuchten Sulfonamiden gegenüber mittel- bis hochgradig sensitiv ist. Hierbei liegt die minimale Hemmkonzentration im Agarlochtest (50 l) zwischen 10 und 25 Nanogramm je Sulfonamid. Der Vergleich der Ergebnisse von mikrobiologischem Test und chemischer Analyse zeigte bei dem vorliegenden Untersuchungsmaterial, daß knapp 30% der mit dem modifizierten Hemmstofftest positiv reagierenden Nierenproben aufgrund des DC-Befundes nicht als sulfonamidhaltig anzusehen waren, während umgekehrt bei den Muskelproben nahezu 30% der mit Hilfe der DC als sulfonamidhaltig erkannten Proben durch den mikrobiologischen Test nicht erfaßt wurden.
Analysis of sulfonamides in tissues of slaughtered animals. Comparison of results from a microbiological test and from thin layer chromatographic analysis after derivatization with fluorescamin
Summary Sulfonamide residues in kidneys and muscles of slaughtered animals (36 cattle, 3 pigs) are reported. Tissue samples were examined prior to and after separation first for inhibitory activity by an inhibition test modified by addition of trimethoprim and subsequently for sulfonamides by thin layer chromatography (TLC). Sulfonamides were demonstrated by derivatisation with fluorescamine (Fluram) after two dimensional separation. A total of 11 different sulfonamides was identified. It could be demonstrated by dosage-activity relationships that the test system modified with trimethoprim was moderately to highly sensitive to all examined sulfonamides with the exception of the enterally applied and hardly absorbable substances. In this test (agar diffusion test, 50 l per well) the minimal inhibotory concentration is between 10 and 25 ng for each of the sulfonamides. Comparing the microbiological test with the chemical analysis it could be demonstrated that nearly 30% of the kidney samples which were positive in the modified inhibition test did not contain sulfonamides according to interpretation of the TLC. On the other hand nearly 30% of the muscle samples containing sulfonamides (found by TLC) did not react to the microbiological test.
  相似文献   
10.
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