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以‘海沃德’猕猴桃为试材,在电商运输中采用不同浓度(0、3.5、7.0μL/L)的1-甲基环丙烯(1-Methylcyclopropene,1-MCP)对猕猴桃进行48 h熏蒸处理,运输结束后,于(4±0.5)℃、RH85%~90%条件冷藏,定期测定并分析冷藏期间果实相关生理及品质指标的变化。结果表明,电商运输中不同浓度的1-MCP处理均能降低果实的呼吸强度,抑制多酚氧化酶(Polyphenol oxidase,PPO)、脂氧合酶(Lipoxygenase, LOX)活性,增强过氧化物酶(Peroxidase, POD)活性,从而延缓丙二醛(Malondialdehyde, MDA)、可溶性固形物含量(Soluble solids content, SSC)的上升,减缓果实硬度、可滴定酸(Titratable acid, TA)含量的降低,并保持较高的总酚和类黄酮含量,其中3.5μL/L 1-MCP处理对冷藏期间猕猴桃果实品质的维持效果更好。研究结果可为猕猴桃的贮运保鲜及品质控制提供理论参考。 相似文献
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快速干道路基排水测试方案研究 总被引:1,自引:0,他引:1
在上海市外环线(浦东段)二期工程中,突破了传统的道路排水设计,设置了综合排水试验段,建立了自动化的综合排水测试系统,实现了数据自动采集并通过电话拨号上网进行远程传送。着重论述了路基排水测试系统的水力学设计。 相似文献
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水滑石类化合物是一类具有特殊层状结构的阴离子粘土材料,具有离子交换性、碱性及”结构记忆效应”等特点,近年来备受人们的关注.主要综述了LDHs的制备方法并介绍了其结构. 相似文献
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成组技术是一门包括工程技术和生产管理的科学。它将所研究的对象进行归纳整理,找出它们的相似性并加以利用。成组技术改变了传统的生产管理和工艺观念,以成组的方式解决中小批量生产的批量问题,使大批量生产中许多有效的工艺成功地应用于中、小批量生产,提高了产品质量和生产效率。实施成组技术 相似文献