运城市渔业生产概况及发展思路

运城市位于山西省南端,全市共有养鱼水面3 033.33 hm~2。其中,池塘1 086.67 hm~2,水库100 hm~2,湖泊1 846.67 hm~2。针对存在的现代化水平不高、渔业资源利用不充分、品种结构不合理等问题,提出打造现代化渔业示范基地、调整养殖品种结构、加大水产品质量安全监管力度、品牌经营、发展绿色生态渔业和休闲渔业等发展思路。     

石香薷总黄酮调味品的制备

文章制备了石香薷总黄酮调味品。以石香薷为原料,采用超声波法提取,正交试验法优化石香薷中总黄酮提取工艺条件,利用紫外-可见分光光度法在波长504nm处测定其吸光度并计算其含量,结合柱层析法制作调味品。当用40%乙醇、液料比20∶1(mL/g)、超声提取40min时,石香薷中总黄酮的提取效果较好,含量为61.84mg/g,以聚酰胺为柱材料,50%乙醇洗脱液蒸干,所得黄色粉末即为调味品。     

运城渔业发展对策与建议

分析了运城市渔业发展现状及发展中存在的主要问题，提出了促进运城渔业发展的对策建议，柯以为当地渔业生产提供参考。