临洺关驴肉香肠的加工技术及保鲜方法

介绍了中国传统肉制品临沼关驴肉香肠的加工技术，包括选料、配料、制馅、拌馅、灌制、煮制、烟熏到成品：并提出了延长产品货架期的方法，为驴肉香肠扩大市场做准备。     

临洺关驴肉香肠的加工工艺

本文主要介绍了中国传统肉制品临洺关驴肉香肠的加工过程,包括选料、配料、制馅、拌馅、灌制、煮制、烟熏到成品等过程.     

加快黄河下游机淤进度方法浅谈

加快黄河下游机淤进度方法浅谈孙爱新朱茂云（滨州地区黄河河务局）（临沂市水利建筑安装队）自７０年代初期黄河下游开展机淤固堤工作以来，截止１９９２年底，滨州地区黄河河务局共完成机淤固堤土方５０２５万ｍ３，加固堤防长度７８ｋｍ，占规划机淤长度的７１％。经过...     

临洛关驴肉香肠的加工工艺

本文主要介绍了中国传统肉制品临潴关驴肉香肠的加工过程，包括选料、配料、制馅、拌馅、灌制、煮制、烟熏到成品等过程。