浅谈水产品检测样品的质量控制

对于水产品检测机构而言，对于检测样品进行质量控制的重要意义不言而喻。本文就水产品检测样品质量控制的各个环节进行了综述，可作为机构之间交流的基础。     

鱼类细菌出血性败血病的流行、危害及综合防治措施

细菌出血性败血病是淡水鱼类养殖中常见的、多发的、危害最为严重的细菌性鱼病,本文通过对其流行和危害进行了调查,提出了正确诊断和防治方法。通过分析发病的主要原因,提出从改善水质环境、合理放养、选择抗病力强品种和严格消毒等综合防治措施。     

氟苯尼考在鲤鱼各组织中的药物代谢比较

氟苯尼考作为氯霉素的最新替代品已广泛应用于水产养殖业中。本实验在26℃水温情况下,按15mg/kg鱼体重量口服给药,于停药后0.5h,1h,2h,4h,6h,8h,12h,1d,2d,3d,4d,5d,6d,7d,9d,11d分别取肌肉、肝胰脏、肾脏3种组织。采用高效液相色谱荧光检测法测定不同时间鲤鱼组织中氟苯尼考及其代谢物氟苯尼考胺的残留量。根据实验结果得出:药物在肝胰脏中吸收最快,其次是肾脏,肌肉。在26℃水温情况下,根据该药物体外最小抑菌浓度,12h给药一次便能维持治疗浓度以上;若规定标示残留物在肌肉中以200μg/kg为最高残留限量,建议休药期为182℃·d。     

可用于婴幼儿食品菌种的国内外临床试验可视化分析

目的 通过分析婴幼儿食品中菌种的临床试验的中英文相关文献基本情况,描述其研究领域的现状及研究热点,为我国制定可用于婴幼儿食品菌种的临床试验指南提供参考依据。方法 采用共词分析法和聚类分析法,对PubMed、中国知网资源总库（CNKI）等4个数据库来源的“婴幼儿食品中菌种临床试验”期刊论文进行统计分析。结果 国内年度发文量是国外的10倍;全球排名前3位的国家分别为意大利、中国和美国;国外研究机构主要为大学,国内研究机构主要为医院及妇幼保健院;国外研究主题热点主要为鼠李糖乳杆菌和罗伊氏乳杆菌系列菌株,应用于腹泻、婴儿绞痛和新生儿坏死性小肠结肠炎等疾病;国内研究主题热点主要为益生菌制剂培菲康在坏死性小肠结肠炎、米雅在腹泻以及思连康结合光疗或中医药疗法治疗新生儿黄疸的应用。结论 我国应该加强对婴幼儿食用菌种或益生菌药物临床试验的监管和审批,并尽快制定相应的临床试验指南。     

氟喹诺酮类药物对鱼类常见病病原菌的抑菌试验

应用试管稀释法,选择有代表性的氟喹诺酮类药物恩诺沙星、氧氟沙星和诺氟沙星对五种鱼类常见病多发病细菌出血性败血病、打印病、赤皮病、烂鳃病和肠炎病的致病菌进行抑菌试验,测得三种药物对五种鱼类致病菌的最小抑菌浓度MIC.三种药物对细菌出血性败血病致病菌的MIC均为o.02μg/ml,恩诺沙星和氧氟沙星对打印病致病菌MIC 0.039μg/ml,诺氟沙星为0.156μg/ml,三种药物对赤皮病致病的MIC均为0.625μg/ml,氧氟沙星和诺氟沙星对烂鳃病的致病菌的MIC为0.625μg/ml,恩诺沙星为0.313μg/ml,三种药物对肠炎病致病菌的MIC均为0.039μg/ml.     

欧洲丁鱥规模化人工繁殖技术研究

在大规模人工催产之前,进行了小规模催产试验,将30尾雌鱼分成A、B、C三组,每组10尾,A组二次注射,第一针注射药物为LRH-A31.0μg/kg＋DOM3.0mg/kg,第二针注射1药物LRH-A32.0μg/kg＋HCG400＋DOM3.5mg/kg。B组二次注射,第一针注射LRH-A32.0μg/kg＋DOM2.0mg/kg,第二针注射LRH-A37.0μg/kg＋DOM10.0mg/kg。C组一次注射,注射药物及济量为LRH-A310.0μg/kg＋DOM15.0mg/kg。试验结果表明三个组别之间差异不显著。从工作量和劳动强度上看,犹以C组为最佳,一次注射减少了好多不利因素,因此在大批量生产时选用了C组的一次注射方案,两批次催产800组亲鱼,平均催产率为95.25%,平均受精率为86.95%,平均孵化率为79.95%,产卵668.8万粒,孵化出水花929.7万尾。     

松花湖渔业综合开发技术研究

该课题采用了以渔业资源基础调查为主,示范区养殖为辅的技术路线。通过对松花湖的水质、饵料生物基础、鱼类区系组成以及土著鱼类产卵场、产卵群体等方面全面、系统、科学的调查和监测,并以此为基础估算了松花湖的鱼产力,分析了松花湖渔业现状和自然资源利用水平,提出了恢复天然鱼类产卵场、人工增殖、新品种引进、合理捕捞、建立示范区、实施保水渔业等方面的综合开发技术,为松花湖渔业可持续发展提供了依据。     

水产品中硝基呋喃类药物残留的危害、影响以及控制措施

硝基呋喃类药物是一种化学合成的广谱抗菌药,水产养殖业已禁止使用,但因其低廉高效,加之使用者、经营者对其毒性和危害认识不足,屡禁不止,多次引发重大事故,经济损失惨重,已经严重威胁了渔业的健康发展。本文主要叙述了硝基呋喃类药物残留的危害、以及对我国渔业的影响和控制措施等。     

恩诺沙星对鱼类的急性毒性研究

本研究以第三代喹诺酮类药物恩诺沙星浸浴染毒法和口服染毒法对德国框镜鲤夏花鱼种进行了急性毒性试验。结果表明,恩诺沙星对德国框镜鲤夏花鱼种浸洗的24LD50为693mg/L,48LD50为629mg/L,安全浓度为155mg/L。恩诺沙星对德国框镜鲤夏花鱼种口服急性毒性结果是最低致死浓度大于1 500mg/kg鱼体重。     

氟苯尼考防治鱼类细菌性鱼病研究综述

对氟苯尼考的抗菌机理、对鱼类致病菌的抗菌活性以及药效学在鱼体内的药动学等方面中外研究进展情况进行了探讨.并给出了氟苯尼考在鱼类细菌性疾病防治中的给药方法和具体的休药期.同时也指出:在不同条件下氟苯尼考在鱼体内代谢和残留情况还尚不明确,还有待进一步研究.