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为了解传统滇红工夫红茶与野生滇红工夫红茶品质特点的差异,本文收集了5个传统滇红工夫红茶和5个野生滇红工夫红茶,对其感官品质和生化品质成分进行了分析。感官审评表明,供试样品的外形、汤色、叶底均符合滇红工夫红茶的特征,即干茶色泽乌黑油润,茶汤红艳或橙红明亮,叶底嫩匀,但传统滇红滋味浓强,而野生滇红滋味醇和鲜爽。传统滇红工夫红茶的水浸出物、总儿茶素、咖啡碱含量分别为41.07%、18.53和14.60 mg/g,明显高于野生滇红的38.42%、10.58和9.54 mg/g;而游离氨基酸平均含量(3.92%)低于野生滇红(5.01%);二者茶多酚平均含量分别为16.61%、16.56%,无明显差异;茶黄素、茶红素和茶褐素的平均含量分别为0.64%、6.75%、10.93%和0.61%、2.70%、11.80%,其中茶红素含量差异明显;槲皮素、芦丁、山柰酚、杨梅素的平均含量分别为0.09、0.67、0.01、0.07 mg/g和0.14、0.27、0.16、0.15 mg/g,差异明显。以19个生化成分含量为指标,进行了主成分分析(Principal component analysis,PCA)和聚类分析(Clustering analysis,CA),均能将传统滇红工夫红茶和野生滇红工夫红茶明显地分为两类,说明二者的生化成分含量具有明显差异。综合来看,传统滇红的水浸出物、儿茶素类、咖啡碱及黄酮醇类含量高,导致其滋味浓强;而野生滇红的游离氨基酸含量高,是其滋味鲜醇的原因。 相似文献
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牛淼 《机械工程与自动化》2018,(3)
针对煤矿低压电网系统常见的漏电故障及当前漏电保护系统存在的问题,首先分析了漏电事故发生时各支路中零序电压、零序电流等电信号的参数特征,然后对基于广域信息处理的漏电保护系统的工作原理、区域层级划分方法以及漏电保护流程等进行了研究。在此基础上,提出了基于广域信息处理的故障识别和故障区域定位方法,由此可提高煤矿生产的稳定性,降低漏电事故影响范围,给企业带来较大的经济效益。 相似文献
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超声应力换能器指向性对超声应力检测精度具有重要影响。该文提出了半圆柱试块法,被校换能器向半圆柱试块内部辐射声波,接收换能器在试块圆柱面各角度接收到信号,分析得到被校换能器的指向性。利用半圆柱试块法校准得到纵波换能器指向性,其-3 dB波束宽度为5.01°,这与水听器法测量值、理论值相对偏差分别为3.09%、2.66%。利用半圆柱试块法校准得到临界折射纵波换能器指向性,其-3 dB波束宽度为10.55°,这与仿真值相对偏差为2.23%。半圆柱试块法更符合超声应力的实际使用工况,不受换能器水密性、换能器工作原理等限制,适用于任意型号超声应力换能器,且校准更高效、快捷。 相似文献
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本文系统论述了国内外现有水肥一体化灌溉设备的功能原理和适用条件,现有的水肥一体化技术设备主要适用于温室大棚的滴灌、渗灌等灌溉方式,对于面积更大的一家一户的农田灌溉却难以使用,农民很难对小麦玉米等作物进行比例定量施肥。针对现有技术的不足,本文提出了一种具有比例定量施肥和测水量水功能的农田灌溉给水栓,满足了广大农民对小麦、玉米、大蒜等作物灌溉施肥的需求,并且经过了规模化的实际应用。 相似文献
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<正>父母是直接影响儿童社会化的主体,任何一方缺位都能导致儿童认知能力、社会行为和发展向度受到干扰。本课题通过对一个家庭的案例分析发现,如果父亲长期不在场,儿童便会与父亲之间形成区隔,产生疏离感。这从侧面证实了家庭这一促进儿童社会化发展的完整场域,主要是由父母共同建构和维系的,其中任何一方缺位,都将有可能给儿童的社会化带来不良影响。因此,塑造良好的家庭场域,使之持久发挥向心力、感染力和塑造力,对儿童的影响才是最为长久的。 相似文献
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以提高直流微电网内储能单元的动态性能与抗干扰能力为目的,提出了一种针对双向DC/DC变换器的充放电无缝切换控制策略。该策略根据直流母线电压高低进行储能单元自适应充放电切换,进而保持母线电压稳定。在此基础上,考虑到双向DC/DC变换器的非线性特征,引入了可通过fal函数在线调节误差反馈系数的非线性无缝电流环,实现了储能双向DC/DC变换器的充放电无缝切换,提高了控制策略的动态性能与鲁棒性。最后通过仿真与实验:在母线电压跌落、陡升与系统参数变化等工况下,该策略均可实现储能单元的充放电无缝切换,维持母线电压稳定。 相似文献
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某型火箭低温贮箱采用共底结构,射前需对共底抽真空,以降低共底两侧低温推进剂之间的热交换.为确保共底可顺利抽至所需的真空度,要求与共底相连的导管接头漏率不大于1×10-7(Pa·m3)/s.对两种真空氦质谱检漏方法进行了对比,基于60°球头-喇叭口密封结构泄漏的Roth模型和试验验证,选择局部罩盒法对共底管路接头进行真空... 相似文献
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针对高速数据网络包交换系统中存在的拥塞问题,分析研究现有解决网络拥塞的流量整形技术,提出支持多组队列整形的多令牌桶算法,并通过VLSI设计方法实现了该算法.采用SMIC0.13μm标准CMOS工艺库综合,工作频率达到185MHz,行为级仿真及综合结果表明,该算法硬件实现简单,能有效的对包交换网络进行流量整形. 相似文献
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