快速检测技术在食品监测中的研究进展

快速检测技术与传统检测方法相比,具有检测时效快、检测方法简单等优点,其在保障食品安全中起到非常重要的作用。文章重点叙述了食品中化学有害物质、微生物、农药残留、重金属离子的快速检测技术的研究进展。     

高强度混凝土冬期施工方法与管理

混凝土冬季施工常用的有蓄热法，蒸气加热法、电气加热法、远红外养护法和掺防冻外加剂法等，但经济合理，质量容易控制的属工频涡流综合养护法。     

框架剪力墙结构工程主体施工技术研究

要保证高压建筑的施工质量,技术要求,加快施工速度,关键是要解决好高层施工中的模板,钢筋,脚手架塔设以及轴线的竖向传递等几项技术,通过工程实践对这几项施工技术进行了总结,该技术既满足了施工高层建筑的要求,又取得了降低工程成本的效果。     

浅析对我国大型石油库日常管理方式方法的研究

石油油库主要用于接纳、存储、分配、输送原油的聚集地,它是石油生产销售体系中十分重要的组成部分,属于生产与销售的衔接点,是石油企业取得经济效益的源头,直接关系到石油企业的命脉,因此,油库的日常管理受到了石油生产企业广泛高度的重视。本文针对我国大型石油库的自身特点,就如何有效的做好其日常的管理工作,进行了详细的研究和探讨,与各位同仁共勉。     

GH536高温合金的铣削力仿真分析

GH536镍基高温合金常用于制造涡轮发动机热端部件,为了解GH536高温合金的铣削过程,减少切削力对刀具和加工表面质量的影响,对GH536高温合金的铣削过程进行仿真分析,首先采用拉伸仿真与试验相结合的方式获取了GH536高温合金断裂准则参数;在DEFORM中建立针对GH536高温合金的铣削力仿真模型;接着建立铣削试验平台,通过铣削试验与铣削仿真结果的数据对比验证模型的准确度;最后通过设计单因素仿真试验研究铣削参数对铣削力的影响。结果表明:铣削速度对铣削力的影响最大,与铣削力成正相关;其次为每齿进给量和铣削宽度,与铣削力成正相关;影响最小为铣削速度,与铣削力成负相关。     

酱油渣水不溶性膳食纤维提取及其脱色方法研究

研究了从酱油渣中提取水不溶性膳食纤维( IDF)的工艺,同时对IDF的脱色工艺也进行了研究.实验表明,从酱油渣中提取IDF的适宜条件为:NaOH 1%、碱浸温度90℃、HC11%、酸浸温度90℃.最优脱色条件是H2O2浓度为3%,处理温度为60℃,处理时间为2h,料液比为1:6.产品的提取率为20.10%,膳食纤维含量...     

基于 RCD 碾压混凝土坝坝体渗漏的探究

我国水利资源比较丰富。而开发和利用水利资源,需要建设水坝来调节水流量,提供水力发电,灌溉农田。水坝的建设,能够促进我国经济的发展,也给我国人民带来了诸多的便利。但是,在水坝的建设中,由于坝体差的缘故,容易出现渗漏现象。特别是我国水利设施使用RCD碾压混凝土坝坝体,时常发生局部渗漏现象。文章就此探究了RCD碾压混凝土坝坝体出现渗漏现象的原因,提出了防治水平施工缝渗漏的方法,并对坝体薄弱部位、裂缝部位的形成进行分析,从而得到解决混凝土坝坝体渗漏的方法和措施。     

紫外处理对黄曲霉毒素B1及花生油品质的影响

以花生油为原料,采用紫外辐照处理花生油以降解其中的黄曲霉毒素B1,并探究其对花生油品质的影响。结果表明,紫外辐照处理能显著降低花生油中的黄曲霉毒素B1含量。紫外辐照处理对花生油的过氧化值、酸值的影响会因花生油的氧化程度不同而有所差异,当花生油的过氧化值在8 mmol/kg时,进行紫外辐照处理后,花生油的酸值、过氧化值变化幅度较大;当花生油较新鲜,酸值、过氧化值较低时,经紫外辐照处理后花生油的酸值、过氧化值变化幅度不大;色泽、碘值、铅、总砷、脂肪酸、反式脂肪酸没有变化,折光指数、磷脂也无明显变化,维生素E则有一定程度的减少。     

氨基酸自动分析仪测定食品中牛磺酸的方法建立

本文利用氨基酸自动分析仪测定食品中牛磺酸的含量,建立了氨基酸自动分析仪对食品中牛磺酸的测定方法,并对此方法进行了精密度和准确度的验证实验,该法的相对标准偏差为0.27％,回收率为100.4～102.0％,样品经预处理可防止其他氨基酸的干扰,本法灵敏度高、专一性强,其最低检出限为10 pmol.     

工程质量事故综合分析

文章从近年国内外百例建筑工程发生的质量事故中，综合分析了发生其主要原因。