坛紫菜蛋白质提取工艺优化及其特性分析

为了开展坛紫菜高值化加工利用，以坛紫菜为原料、蛋白质提取率为评价指标，通过考察提取溶剂、超声时间和功率、料液比、pH等单因素实验、正交试验设计优化超声波提取工艺，对其等电点、乳化性、起泡性等基础特性进行分析，并进行抗氧化活性测定。结果表明，在超声全程时间50 min、超声功率1350 W条件下，坛紫菜蛋白质提取率为60.98%±1.01%。同时通过对所提取的坛紫菜蛋白质特性分析结果显示，坛紫菜蛋白质的等电点为4.5，在等电点附近，坛紫菜蛋白质有较好的泡沫稳定性，可达80.84%±2.95%；抗氧化测定结果显示，坛紫菜蛋白质在5~50 mg/mL范围内具有较强的抗氧化活性，浓度为50 mg/mL时，总抗氧化能力为2.89±0.09 U/mL，ABTS+自由基清除能力相当于0.83±0.08 mmol/L Trolox，DPPH清除率在10 mg/mL时达到68.04%±0.73%。该研究可以为坛紫菜资源的开发利用提供一定的理论依据和技术支持。     

“BOPPPS+PBL”教学模式初探——以《食品质量安全快速检测技术》为例

"BOPPPS+PBL"是一种混合式教学模式,聚焦食品质量与安全本科专业课程《食品质量安全快速检测技术》课堂教学,坚持课堂以"学生为本",坚持技能以"创新为本",依据精选的课程内容,通过整合"BOPPPS"与"PBL"两种教学模式,把握教学动态,提升学生的求知欲,推进教学从"课堂内"向"课堂内外结合",强化学生学习的主动性,达到将专业教育与应用型人才培养有机结合的目的,实现教学效果最大化。     

霍尔辛赫煤矿地表沉陷规律分析

根据井田开采区域内地形特点及煤层赋存条件,对霍尔辛赫矿开采工作面进行了地表沉陷监测,并分析了非采动条件下的下沉规律。该规律为霍尔辛赫煤矿村庄下的开采提供了一定的依据。     

面向消费类电子产品的自动化生产线成组技术

针对现代消费类电子产品快速更新换代的现状, 介绍了该类产品的自动化生产线成组技术,阐述了通过度量消费类电子产品相似性和派生性特征,对产线进行成组编码的原理,研究产线工位单元的建模方法,描述了建模内容,并通过有无装载板的产线结构,论述了产线成组编码集成的途径和方法.     

Ku波段波导型双工器的研制

采用高精度的模式匹配法设计了一种Ku波段波导型双工器。双工器采用H面T接头和E面横向膜片波导带通滤波器。采用该方法设计的双工器精度高，结构简单，便于加工。文中也将理论结果和实测数据进行了比较，两者吻合得很好，证明了模式匹配法的精确性和有效性。     

柔性滑模体在沙坡头水利枢纽工程中的应用

不规则的椭圆型球体外包薄壁混凝土施工，体型比较复杂，国内没有现成的施工经验可借鉴，为了保证体型，常规方法只能采用散装木模板或钢模板施工，费用大，工期长，在沙坡头水利枢纽导流明渠导堤施工中对常规滑模及散装钢模板进行了优化设计和反复的技术比较，最终采用柔性滑模施工技术，确保施工质量和设计体型，加快施工进度，同时取得了良好的经济效益。     

BBY40/5圆盘包本机故障排除

故障一:封面输送平台输纸时间不对 排除方法:运转机器观察,整机动作基本协调,只有封面输送时间滞后。万向节传动误差,大转台到封面输送台、托打、夹紧工位的齿轮传动误差不可能产生这一结果。于是断定可能是某一机构或零件松动所致。仔细观察输封面与托打夹紧动作间的传动关系,发现其间是靠链条来传动     

当代建筑源自通神学

通神学是西方社会科学发展的产物.当科学和人们信仰的宗教产生冲突时,人们的精神该何去何从？最终,人们的精神从通神学那里获得了安宁.本文通过研究通神学的产生,以及它对艺术,包括建筑艺术的影响,探索当代建筑的本原和发展方向--表达情感、激起情感.