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1.
陈彦初 《长江建设》2012,(9):200-201
一、地铁车辆段,停车场上盖开发的意义轨道交通引入城市区域后,成为最主要的基础设施之一,是城市发展增长的基本要素。地铁更新了中心区的功能形态:车站成为城市区域的核心,在整个中心区范围内立体、复合地组织城市功能。城市功能的布局由于涉及多个街区、多个层面而呈现网络状的形态,各种功能彼此之间紧密协作,相互激发,不断产生新的功能:在形成新的功能形态的过程中,  相似文献   
2.
为抑制脂质氧化和微生物繁殖,延长扇贝货架期,以肉桂醛和α-生育酚为抗菌和抗氧化剂,制备抗菌、抗氧化明胶-葡聚糖复合膜。扫描电镜证实明胶和葡聚糖兼容性较好,添加活性物质导致复合膜产生粗糙、不均匀和多孔的微观结构。X 射线衍射和红外光谱显示活性物质增强复合膜的结晶度和疏水性。随着活性物质添加量增加,复合膜的厚度、不透明度、抗氧化能力和抗菌能力显著增加,而水蒸气透过性、拉伸强度和断裂伸长率显著降低。相比于未包装和空白复合膜,1.5%活性复合膜显著提升冷藏扇贝贝柱的化学和微生物稳定性,延长其货架期6 d。因此,添加双功能活性成分的明胶-葡聚糖复合膜可以作为一种有效包装材料,用于水产品冷藏品质的控制。  相似文献   
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