全文获取类型
收费全文 | 113640篇 |
免费 | 12873篇 |
国内免费 | 8536篇 |
专业分类
电工技术 | 9607篇 |
技术理论 | 1篇 |
综合类 | 11179篇 |
化学工业 | 15238篇 |
金属工艺 | 7237篇 |
机械仪表 | 7960篇 |
建筑科学 | 8864篇 |
矿业工程 | 4202篇 |
能源动力 | 3032篇 |
轻工业 | 12345篇 |
水利工程 | 3388篇 |
石油天然气 | 4413篇 |
武器工业 | 1446篇 |
无线电 | 12656篇 |
一般工业技术 | 10936篇 |
冶金工业 | 4587篇 |
原子能技术 | 1883篇 |
自动化技术 | 16075篇 |
出版年
2024年 | 713篇 |
2023年 | 1994篇 |
2022年 | 4433篇 |
2021年 | 5567篇 |
2020年 | 4071篇 |
2019年 | 2980篇 |
2018年 | 3250篇 |
2017年 | 3705篇 |
2016年 | 3203篇 |
2015年 | 4976篇 |
2014年 | 6294篇 |
2013年 | 7286篇 |
2012年 | 8916篇 |
2011年 | 9292篇 |
2010年 | 8561篇 |
2009年 | 8509篇 |
2008年 | 8776篇 |
2007年 | 8407篇 |
2006年 | 7337篇 |
2005年 | 5987篇 |
2004年 | 4192篇 |
2003年 | 3085篇 |
2002年 | 2901篇 |
2001年 | 2613篇 |
2000年 | 2192篇 |
1999年 | 1281篇 |
1998年 | 773篇 |
1997年 | 681篇 |
1996年 | 557篇 |
1995年 | 504篇 |
1994年 | 383篇 |
1993年 | 313篇 |
1992年 | 279篇 |
1991年 | 183篇 |
1990年 | 166篇 |
1989年 | 155篇 |
1988年 | 117篇 |
1987年 | 77篇 |
1986年 | 53篇 |
1985年 | 48篇 |
1984年 | 26篇 |
1983年 | 34篇 |
1982年 | 29篇 |
1981年 | 24篇 |
1980年 | 52篇 |
1979年 | 18篇 |
1978年 | 6篇 |
1977年 | 7篇 |
1959年 | 8篇 |
1951年 | 21篇 |
排序方式: 共有10000条查询结果,搜索用时 48 毫秒
2.
Sinan Zhang Yadonga Zhao Xueshuang Yao Zhenhong Zheng Chuyao Zheng Zhuo Jiang 《International Journal of Food Science & Technology》2022,57(7):4245-4253
Ripe carambolas are hard to store and transport, while freeze-dried ones are easy to store. However, its long production time leads to higher costs. This study shows that high hydrostatic pressure (HHP) treatment could shorten the freeze-drying time of carambola slices. After HHP treatment (25–250 MPa), the drying time of the fresh sample can be shortened by 33.3–44.4% and the distribution of water and pigment in tissues is much uniform. With the increment of the pressure, 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) and hydroxyl radical scavenging rate are increased. At 250 MPa, the total phenolic content (TPC) increased from 11.34 to 13.36 mg GAE g−1, and the total flavonoid content (TFC) of the control sample was increased from 10.77 to 12.73 mg RE g−1. Compared with the untreated sample, HHP treatment can enhance the flavour and shorten the freeze-drying time. This work guides the application of HHP technology for drying food processing. 相似文献
4.
纤维素和几丁质具有相似的结构,是自然界中储量丰富的两类天然多糖。经2, 2, 6, 6-四甲基哌啶氮氧化物(TEMPO)氧化修饰制备的纤维素和几丁质纳米纤维,不仅具有多糖类物质的良好亲水性、生物可降解性、生物相容性及丰富的官能团(羟基、羧基、乙酰氨基和氨基等)所带来的特定化学性质,而且还具有纳米纤维的纳米尺寸效应、大比表面积、高表面活性、高结晶度和手性液晶相结构等特点,已成为生物质纳米材料领域的研究重点之一。本文对TEMPO氧化修饰制备天然多糖纳米纤维的方法及剥离机制进行了总结,同时重点综述了TEMPO氧化修饰的天然多糖纳米纤维在薄膜、凝胶、导电、医用、电磁屏蔽及环境等复合材料的增强和功能升级等方面的研究进展,强调了纤维素和几丁质纳米纤维的官能团及纳米尺寸在复合材料中的增效机制。最后,对天然多糖纳米纤维的发展方向及其在各领域应用的机遇与挑战进行了展望。 相似文献
5.
盾构隧道施工物料无人运输有助于提升运输效率、降低运输成本、减少运输安全事故率。与公路汽车无人驾驶、港口车辆无人驾驶、轨道交通无人驾驶等逐步成熟的无人驾驶技术不同,在隧道场景下实施施工物料无人运输存在运输物料种类繁多、运输调度困难、地下定位信号拒止、狭窄车道频繁会车、行车路面工况复杂、地上地下联动响应慢等诸多挑战。从实现盾构隧道施工物料无人运输的关键问题分析入手,综述当前盾构隧道施工物料运输方式、运输需求、无人运输发展现状及存在的挑战,提出盾构隧道施工物料无人运输的五大关键技术:多种类物料智能货控能效管理技术,无人化垂直装卸门机控制技术,多传感器融合同步定位与地图构建技术,隧道复杂环境路径规划与自主避障技术,隧-地一体化联动响应的高可靠性无线通信技术。 相似文献
6.
为了研究四川藏区传统牦牛酸奶中高产胞外多糖乳酸菌特性及发酵性能,以本实验室分离出的六株高产胞外多糖乳酸菌为研究对象,以菌株生长量、耐酸性、胆盐耐受力、渗透压耐受力和细胞表面疏水性为指标进行特性研究;以发酵酸奶的凝乳时间、持水力、酸化及后酸化能力、挥发性物质及质构等为指标进行发酵性能研究。菌株的生长曲线表明,6株菌株分别在14 h(218、276、266)、16 h(271、285、231)进入对数生长稳定期,其中编号218的菌株生长量最高,OD值为2.188。耐受性实验结果表明,菌株276具有良好的耐酸能力(P<0.05);菌株266、218、231耐胆盐的能力较强;6株菌株均具有较好的耐渗透压的能力,其中菌株285对高渗透压的耐受性较强;菌株285和218在两种有机试剂中的疏水性均显著(P<0.05)高于其他菌株,且与十六烷的结合效果较好。发酵试验结果表明,6株菌株所发酵酸奶均在6~8 h内凝固,酸乳在冷藏期间,活菌数均保持在107 CFU/mL以上,均符合发酵剂的标准,其中菌株276的最高为3.22×106 CFU/mL;菌株218发酵制得的酸奶质构特性较好,持水力和酸化能力较其余菌株均最强,分别为60.98%和83 °T;菌株276、266抗后酸化能力较好;菌株231产香性能最优,乙醛含量为24~26 μg/mL,双乙酰含量为1.58~3.73 μg/mL,能够明显改善酸奶的风味。通过综合比较6株高产胞外多糖乳酸菌特性及发酵性能,菌株218为一株性能良好、具有良好稳定性的菌株,可作为乳酸菌发酵剂且具有一定的应用潜力。研究为利用四川藏区传统牦牛酸奶中分离出的高产胞外多糖乳酸菌在发酵乳制品的应用提供理论依据。 相似文献
7.
Tao Feng Mingde Tong Shuotian Yao Hejun Li Shifeng Wen Hongjiao Lin 《Journal of the European Ceramic Society》2021,41(1):158-166
Composites based on hafnium carbide and reinforced with continuous naked carbon fiber with and without PyC interface were prepared at low temperature by precursor infiltration and pyrolysis and chemical vapor deposition method. The microstructure, mechanical property, cyclic ablation and fiber bundle push-in tests of the composites were investigated. The results show that after three times ablation cycles, the bending strength of samples without PyC interface decreased by 63.6 %; the bending strength of samples with PyC interface only decreased by 37.8 %. The force displacement curve of the samples with PyC interface presented a well pseudoplastic deformation state. The mechanical behavior difference of two kinds of composites was due to crucial function of PyC interface phase including protection of fiber and weakening of fiber/matrix interface. 相似文献
8.
9.
Electronic Commerce Research - We consider a platform providing free content for users and earning profit from the sale of advertising. The platform can collect and analyze personal data to... 相似文献
10.