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1.
目的研究热风辅助射频(hot air-assisted radio frequency,HA-RF)干燥过程中维生素C随温度变化的降解动力学模型。方法在6.5 cm极板间距和60℃热风系统条件下进行HA-RF干燥,重点研究胡萝卜丁中维生素C在干燥过程中的降解动力学,包括脱氢抗坏血酸(dehydroascorbic acid,DHAA)和抗坏血酸(ascorbic acid,AA)。总维生素C含量采用2,4-硝基苯肼分光光度法测定,AA采用2,6-二氯吲哚酚滴定法测定。结果HA-RF干燥过程中维生素C的降解规律符合一级可逆模型,其降解活化能为40.54 kJ/mol。DHAA活化能为35.83 kJ/mol,表明DHAA的稳定性低于AA。结论本研究使用的干燥温度为62.5~77.5℃,较高的干燥温度下维生素C降解速率较高,较低处理温度下的降解过程具有更好的模型适应度(R2>0.98)。 相似文献
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4.
The bonding of β'-Al2O3 and pyrex glass to Al matrix composites by anodic bonding process is achieved. The microstructure of the bonded interface and the joining mechanisms are analyzed with scanning electron microscope (SEM), energy dispersive X-ray fluorescence spectrometer (EDX). It is observed that the bonding region across the interface consists of the metal layer, oxide transitional layer and the ceramic layer, with the transitional layer composed of surface region and sub-surface region. The bonding process can mainly be categorized into anodic bonding process and solid state diffusing process. The pile-up of the ions and its drift in the interface area are the main reasons for anode oxidation and joining of the interface. The temperature, voltage and the drift ions in the ceramic or glass during the bonding process are the essential conditions to solid state diffusing and oxide bonding at the interface. The voltages, temperature, pressure as well as the surface state are the main factors that influence the anodic bonding. 相似文献
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Lifang Li Jindal N. Goldsmith A. 《IEEE transactions on information theory / Professional Technical Group on Information Theory》2005,51(4):1326-1347
We derive the outage capacity region of an M-user fading multiple-access channel (MAC) under the assumption that both the transmitters and the receiver have perfect channel side information (CSI). The outage capacity region is implicitly obtained by deriving the outage probability region for a given rate vector. Given a required rate and average power constraint for each user, we find a successive decoding strategy and a power allocation policy that achieves points on the boundary of the outage probability region. We discuss the scenario where an outage must be declared simultaneously for all users (common outage) and when outages can be declared individually (individual outage) for each user. 相似文献
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混凝土结构的质量通病——裂缝 总被引:3,自引:1,他引:2
从材料、结构构造、施工工艺、地基变形、温湿度变形等方面论述了混凝土裂缝产生的原因 ,提出只有真正了解裂缝产生的原因 ,才能有针对性地采取有效措施 ,确保工程质量 相似文献
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Ring‐opening polymerization of D,L ‐lactide (LA) has been successfully carried out by using rare earth 2,6‐dimethylaryloxide (Ln(ODMP)3) as single component catalyst or initiator for the first time. The effects of different rare earth elements, solvents, monomers and catalyst concentration as well as polymerization temperature and time on the polymerization were investigated. The results show that La(ODMP)3 exhibits higher activity to prepare poly(D,L ‐lactide) (PLA) with a viscosity molecular weight of 4.5 × 104 g mol?1 and the conversion of 97 % at 100 °C in 45 min. The catalytic activity of Ln(ODMP)3 has following sequence: La > Nd > Sm > Gd > Er > Y. A kinetic study has indicated that the polymerization is first order with respect to both monomer and catalyst concentration. The apparent activation energy of the polymerization of LA with La(ODMP)3 is 69.6 kJ mol?1. The analyses of polymer ends indicate that the LA polymerization proceeds according to ‘coordination–insertion’ mechanism with selective cleavage of the acyl–oxygen bond of the monomer. Copyright © 2004 Society of Chemical Industry 相似文献