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本文研究了六种磺酸盐对钙离子的容忍能力,讨论了容忍能力与磺酸盐的平均当量、单价阳离子浓度或pH之间的关系.从沉淀平衡出发,推导出了容忍能力与磺酸盐容度积之间的关系式.实验结果表明,容忍能力与平均当量之间呈半对数线性关系;适量的Na+能使磺酸盐对Cat2+的容忍能力增加;当体系的pH值增加时,容忍能力也明显增加.通过提高pH和加入三聚磷酸钠络合剂都可以提高磺酸盐对钙离子的容忍能力.另外,计算出了六种磺酸盐的容度积. 相似文献
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伍七林唐善虎李思宁王柳卢付清白菊红 《中国乳品工业》2016,(8):21-25
利用高效液相色谱法对牦牛乳干酪素的5-羟甲基糠醛质量浓度进行测定,评定溶解温度、pH值、碱质量分数对其美拉德反应的影响程度,并筛选出曲拉最佳溶解工艺参数,以提高产品感官品质和提取得率。结果表明,甘孜及周边地区曲拉理化成分较其他地区有所差别。在25~65℃的温度范围内,得率受温度影响差异显著,且感官评分与温度呈负相关,5-HMF质量浓度随着温度上升而增加;在7.5~11.5的pH值范围之内,随着pH值增加,牦牛曲拉干酪素提取得率和5-HMF质量浓度增加,感官评分降低;在8%-24%的碱质量分数范围内,随着碱质量分数的增加,提取得率及5-HMF质量浓度增加,感官评分下降不显著,综合各指标,最佳溶解工艺参数为温度35℃、pH值为10.5和碱质量分数为20%;验证显示,该组合得率达到78.67%±0.31%,感官评分为7.9±0.3,5-HMF检测质量浓度为0.728±O.082mg/L。该研究建立了一套较优的牦牛曲拉干酪素提取工艺,为曲拉干酪素有效提取及品质检测提供了新方法。 相似文献
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烷基苯磺酸盐在盐溶液中沉淀/溶解的热力学模型及聚电解质的影响 总被引:1,自引:1,他引:0
本文分别研究了几种聚电解质诸如硅酸盐和磷酸盐等对烷基苯磺酸盐在多价阳离子水溶液中溶解/沉淀/再溶解过程的影响.结果表明,这些聚电解质的加入都能不同程度地提高烷基苯磺酸盐对多价阳离子的容忍能力,提高程度取决于聚电解质的浓度及其对多价阳离子的螯合能力.在螯合能力范围内,随着聚电解质的浓度的增加烷基苯磺酸盐对多价阳离子的容忍能力增加.加入高模数的硅酸盐时磺酸盐对多价阳离子的容忍能力要比加入低模数的硅酸盐时的高.本文从磺酸盐沉淀的溶度积以及双电层理论出发,提出了烷基苯磺酸盐在多价阳离子水溶液中沉淀/溶解的热力学模型.该模型考虑了聚电解质对双电层的影响、磺酸盐-阳离子体系中“混合胶束”的形成.胶束表面电势的变化以及聚电解质对阳离子的螯合作用,并且引入了多价阳离子与胶束的缔合度.在聚电解质存在或不存在下,用该模型计算的烷基苯磺酸盐—氯化钙体系的沉淀边界与实验结果非常吻合. 相似文献
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本文研究了pH对石油磺酸盐在多价阳离子水溶液中沉淀/溶解的影响,用沉淀溶解平衡理论解释了这种影响作用。对于石油磺酸盐/多价阳离子体系,增加或降低pH都将使磺酸盐沉淀减少。 相似文献
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针对中原油田文南地区油井盐堵情况,精选出了两种抑制剂,W1和 W2。W1能除去NaCl 晶体表面的油污,增加 NaCl 在水中的溶解度。W2能降低 NaCl 在水中的溶解速度,阻止NaCl 晶体生长。联合采用 W1和 W2水溶液处理盐堵油井能有效地抑制盐结晶,提高水洗效率。 相似文献
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硅酸钠与钙离子间相互作用研究 总被引:2,自引:0,他引:2
本文研究了硅酸钠与钙离子间的相互作用,讨论了硅酸钠的模数(SiO_2/Na_2O)、浓度及pH 值等因素对相互作用的影响。硅酸钠与钙离子间的相互作用主要表现为硅酸钠对钙离子的吸附和络合作用以及它们之间的沉淀反应。 相似文献
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影响旋滴技术测量油/水界面张力的因素 总被引:1,自引:0,他引:1
本文用 Texas-500型旋滴界面张力仪研究了油和溶有表面活性剂的地层水体系的界面张力。讨论了旋转时间、转速、温度、表面活性剂增溶作用以及杂质等因素对界面张力测量的影响,给出了旋滴法测量油/水界面张力的最佳条件。 相似文献
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本文研究了不同模数和浓度的硅酸钠抑制石油磺酸盐与多价阳离子的沉淀作用的能力。研究表明,硅酸钠主要是通过对多价阳离子的螯合而起抑制作用的,不同模数的硅酸钠对多价阳离子的螯合能力不同,随着硅酸钠的模数或浓度的增加(在一定范围内),石油磺酸盐的沉淀损失逐渐减小。 相似文献