餐企信息化的中国式突围

连续20年保持高速增长的餐饮业在201 2年终于略显疲态,除外部经济环境的影响外,餐饮业似乎在自身内部也受到了严峻考验,人力、原材料成本的增加与菜品的低价格之间的矛盾始终不可调和,如何在微利时代寻求更大的发展,餐饮业人士在荆棘中不断摸索着,充分利用餐饮信息化系统进一步达到降低成本的目标不失为当前最有效的方法之一!     

伊莱·惠特尼轧棉机的结构性能及影响

美国伊莱·惠特尼发明的轧棉机是一种将棉绒与棉籽分离的箱型装置,机械结构精巧且运作效率高,改变了美国的农业资本结构。为了系统全面地探究其发明背后的技术原理,通过文献研究和技术考察的方法,对伊莱·惠特尼轧棉机的机械原理和操作方法进行分析,并探究此机械发明带来的影响作用。研究认为：从技术层面看,惠特尼轧棉机的内部结构主要由工作箱、锯轴、防壁、毛刷辊、料斗和喂棉辊6个部分组成,每个部分相互联动、相互牵制从而带动机械运作,极大程度提高了棉花的脱籽效率,促进了棉纺织技术领域乃至当代社会技术的革新和进步;从社会层面看,惠特尼轧棉机的发明虽与美国南部的奴隶制度无直接联系,但却推动了美国南部种植园经济范围的扩张以及对廉价劳动力的大量需求,从某种意义上说是资本主义社会制度的进一步深化。因此要客观地看待技术进步带来的影响。     

基于Hewlett方法的桩承式加筋路堤桩土应力比改进

文中改进了拉膜效应对计算桩承式加筋路堤桩土应力比产生的影响,提出了新的计算方法。主要通过桩间加筋体的微分段静力平衡,然后,根据加筋体下的地基反力符合Winkler弹性地基模型的假定,耦合拉膜效应和加筋体上覆路堤的土拱效应可求得桩土差异沉降量以及网下桩土应力比。此外文中还分析了多种相关因素对桩土应力比的影响,也通过实例分析证明了该方法的可行性。结果表明：网下桩土应力比随土工格栅抗拉强度和填土高度的增加而增加,随桩间距的增加而减小,网上桩土应力比则反之;布桩形式不同,桩土应力比将随之改变,梅花形布桩时桩土应力比最大。该计算方法得到的桩土应力比计算值与实测值更加接近。     

关于使用9Ni钢制造乙烯球罐的探讨

长期以来,气体(系指常温、常压下处于气态的物质)的大量贮存,一般采用变体积的常压或低压贮罐。随着工业生产的发展和民用气体(石油天然气、煤气等)的普遍和大量使用,气体贮存量越来越大及经济方面的原因,人们考虑变常温、常压(或低压)的气态贮仔为压力或常压骶温的液态贮存,由于在同一介质的条件下,液态比气态的体积小几百至千倍,进而可以达到节约钢材、投资及能耗等费用。     

台湾雅美人服饰特征及成因分析

为了系统全面地考察台湾少数民族雅美人的服饰文化和美学特征,文章通过文献考查和田野调查方法,对台湾少数民族雅美人的服饰进行系统分析,考察了雅美人的男女服装和饰品特征。研究认为：自然环境决定雅美人服饰的款式和材质,在原材料选取和运用中形成了具有方形系统的单层服装和具有几何样式的金银饰品;人文风俗决定着服饰的细节和用途,通过祭仪表达雅美人对于物质文化的精神寄托和宗教神灵的虔诚信仰。对雅美人服饰特征的把握,对现代服装与饰品的设计以及对台湾少数民族文化的传承具有现实意义。     

基于模糊决策评价Blin 法的部队干部队伍来源渠道分析

为了优化我军干部队伍人才配备,打赢未来信息化战争,采用模糊决策评价中的Blin法对部队干部队伍来源渠道进行定量分析研究,得出了我军培养干部5种途径的排序方案。研究结果表明：我军培养干部的途径应主要以军校生和国防生为主,其他培养途径为辅,为各级领导机关在部队人才建设方面提供客观可靠的科学依据。     

NYJ1型单层内燃液力传动动车组在包神铁路的运用

结合NYJ1型单层液力传动动车在包神铁路的运用检修状况,简要阐述如何检修运用好该型动车组,使其继续发挥潜能。     

基于模糊识别的空袭目标威胁度判断

利用模糊聚类分析的方法对各种飞机的威胁程度大小进行了聚类分析,根据某一来袭目标的各种参数指标来判断其类型,结合模糊聚类的结果来判断其威胁程度的大小,为决策者提供科学的决策依据,选择对我威胁程度最大的目标进行抗击。