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生物胺是一类具有生物活性、含氮的低分子质量有机化合物的总称。微量生物胺有利于人体健康,而当摄入生物胺过多时会引起毒性反应,产生中毒现象。本文研究ε-聚赖氨酸盐酸盐和百里香酚及其复合使用对阿根廷鱿鱼中主要生物胺的抑制效果,为水产品中生物胺控制提供理论依据。复合保鲜剂(0.025%ε-聚赖氨酸盐酸盐+0.025%百里香酚)能有效控制阿根廷鱿鱼中的生物胺,较单独使用0.05%ε-聚赖氨酸盐酸盐和0.05%百里香酚的抑制效果更好。整个贮藏期间,与对照组相比,复合保鲜剂组生物胺降低达到40%~60%,同时也能有效降低硫代巴比妥酸(TBA)、菌落总数(TVC),减缓鱿鱼肌肉颜色的变化,感官品质的下降和pH值的上升,从而延长鱿鱼的货架期。 相似文献
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张馨元 《网络安全技术与应用》2014,(11):109-109
随着国家经济的发展,高新技术物质产品越来越多,种类与模式也表现出广泛化,但是在日益复杂的社会背景下,消费者对现代高新技术的产品的真伪程度不能很好进行识别,虽然现代信息产品中都编录着一维条码,但是一维条码存在很大的弊端,它容易被抄码,可能存在被盗用的风险,造成真假产品不能实现有效的识别,这就对现代防伪技术的有效实施带来了技术上阻碍。本文以此为基础,对二维码的应用进行详细的分析与研究,意在利用移动微信平台建立相应的二维条码防伪系统,并在其中编制长序的二维条码与WAP以及短信查询系统,从而实现利用移动设备对产品信息进行有效的防伪查询与界别,从本质上实现防伪信息的科学、合理化建立。 相似文献
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利用热阴极离子镀技术在牌号为ZK1的硬质合金表面镀制TiN硬质涂层,并在300℃至700℃空气环境下进行抗氧化实验。运用XRD和XPS对涂层进行微观结构和成分的分析,并用SEM进行涂层断口的观察,最后采用显微硬度计和自动划痕仪分別对涂层的显微硬度和膜基结合力进行了检测。实验结果表明,涂层厚度约为5μm,涂层成分以TiN为主,平均显微硬度达2388HV,结合力最大达85N。随着氧化温度的升高,在涂层表面先后形成了TiNxOy、TiO2,涂层的显微硬度和膜基结合力都呈下降趋势并在550℃处剧烈下降。 相似文献
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利用热阴极离子镀膜技术在硬质合金上制备CrNx薄膜。在400℃-800℃区间选取7个温度对试样进行氧化处理后,通过X射线衍射仪(XRD)、扫描电镜(SEM)、自动划痕仪、精密电子天平进行成分、结构及性能分析,研究其氧化过程和性能。结果表明:在700℃以下,CrNx薄膜具有良好的抗高温氧化性。 相似文献
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近年来,阻抗分析法已成为分析新能源发电并网系统稳定性问题的一种主要研究方法。以直驱风电机组并网系统为例,分析了现有的奈奎斯特(Nyquist)稳定判据的特点和适用范围。为了弥补现有阻抗稳定判据的不足,提出了一种基于阻抗特性分式多项式函数拟合的量化稳定判据,采用分式多项式函数等效拟合理论推导或实测的风电机组端口阻抗特性,在拟合频段内分式多项式与原阻抗特性等价。通过求取拟合多项式零点获得了系统振荡频率和阻尼水平,量化分析了系统稳定特性,拓展了阻抗稳定判据的适用范围。最后,通过理论分析和时域仿真验证了分式多项式拟合判据的正确性和有效性。 相似文献
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简述了铜山铜矿高硫铜矿石(含硫20%以上)的有关性质,及其对浮选铜指标的影响,并针对实情对相关措施进行了初步探索。 相似文献
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