生物高分子脂多糖对石油烃的乳化作用

不动杆菌(Acinetobacter sp.)在生长过程中产生一种生物高分子——胞外脂多糖。此脂多糖是一种良好的乳化剂及乳化稳定剂。少量的脂多糖可稳定水包烃乳化液。本文研究了不同浓度的脂多糖与正十六烷乳化液的稳定性。发现脂多糖对直链烃和芳烃混合物的乳化效果明显优于单独的直链烃或芳烃。还研究了与蛋白质偶联的脂多糖的化学组成与乳化活力的关系。试验表明,此生物高分子是一些表面活性剂的良好的乳化稳定剂。     

生物转化及化学合成蔗糖酯的物化性能

生物转化与化学合成的蔗糖酯合成方法不同,其物化性能有差別。我们测定了它们表面张力、界面张力、CMC及乳化、助溶、泡沫性能,并论述它们表面活性。     

一种细菌生产的蔗糖酯

一■节杆菌Arthrobaeter sp.在含有蔗糖的培养液中生长,经适当的代谢控制能产生蔗糖酯。用葡萄糖培养该菌所得休止细胞悬浮于蔗糖溶液中,也能获得蔗糖酯。本文探讨了该菌产蔗糖酯的最适条件。     

生物催化技术在化学工业中的应用（一）

化学工业在尝试使用可再生的原料以改善其持续性 ,促使化学品生产中生物加工的探索。生物系统吸引人的特征包括多样性、酶作用物选择性、区域选择性、化学选择性、对映体选择性以及在温和环境温度和压力下的催化作用。然而 ,生物加工的问题在于同化学加工的成本竞争 ,因为与现行的工业化生产过程对应的资产成本是很高的。化学工业可能会将生物技术运用于现有的原料和生产过程中 ,以从原料、加工副产物及废弃物中获取更多的好处。在今后的 10年间 ,能提供优于传统化学路线的生产过程或产品的生物加工将被更为广泛地应用。本文综述了环烷酮、烷基芳香烃、腈的生物转化 ,生物的芳香烃羧化作用和葡萄糖制 1,3 丙二醇     

生物表面活性剂的表面活性(摘要)

<正> 用微生物来生产表面活性物质是七十年代后期国际生物工程领城中发展起来的一个新课题。微生物在代谢过程中,常分泌一些生化产物,其分子结构具有亲水和疏水两种组份,如糖脂类、磷脂类及脂蛋白类等。用遗传工程、代谢调节等手段能使这些代谢产物达到相当可观的水平。用微生物生产表面活性剂的优点是,可以引进新的化学基团类型,有些是用化学方法难以合成的,并且所有的生物表面活性剂都是具有能被生物完全降解的优点。另外,生物表面活性剂的无毒性,使得在环境三废处理方面具有较大的相容性。生物表面活性剂具有乳化、破乳、润湿、增溶、发泡、消泡、抗静电、抗腐蚀等功     

鼠李糖脂发酵液与OP类非离子表面活性剂复配驱油体系的研究

生物表面活性剂是微生物的代谢产物，具有化学方法难以生成的化学基团，性能良好，生产成本低，环境污染小。鼠李糖脂是生物表面活性剂的一种。等效烷烃扫描研究表明，对于高石蜡基特征的大庆脱气脱水原油，鼠李糖脂发酵液界面活性虽然较高，但单独使用时难以形成超低油水界面张力的驱油体系。根据ＨＬＢ值的可加合性和分子结构匹配性原理，将鼠李糖脂发酵液与ＯＰ类非离子表面活性剂复配，筛选出具有较低油水界面张力的驱油体系：０．６％（ｗｔ）发酵液＋０．４％（ｖ）ＯＰ５＋１．０％（ｗｔ）ＮａＯＨ，该体系４５℃恒温下与大庆脱气原油的界面张力小于５×１０－２ｍＮ／ｍ。模拟驱油实验表明，在水驱原油效率５８．６５％的基础上可再提高驱油效率１５．７５％（ＯＯＩＰ）。     

生物催化技术在化学工业中的应用（二）

(接上期 )3 2　合成丙烯酰胺在日用化学品的生物催化生产中 ,最成功的一个例子是将丙烯腈转化为丙烯酰胺〔2 7〕。现年产 2万t丙烯酰胺的MitsubishiRayon有限公司 (日本东京 )使用第三代生物催化剂———RhodococcusrhodochrousJ1,该催化剂是由Kobayashi和Yamada最先分离出来的〔2 8〕,NittoChemicalIndustries(现为MitsubishiRayon有限公司的一部分 )开发了其商业应用。 10℃下 ,在一系列固定床中 ,用聚丙烯酰胺固定化J1细胞进行由丙烯腈转化为丙烯酰胺的连续生产。丙烯腈完全转化生成丙烯酰胺的得率为99 9% ,在水中的最终浓度为 5 0 …     

均相无溶剂法合成蔗糖酯

以生物表面活性剂为催化剂,用均相无溶剂法在不同条件下合成了蔗糖酯。小试的转化率达到５０％￣５５％,产品质量符合ＧＢ８２７２０８７标准,使蔗糖酯的合成达到了先进水平。     

生物表面活性剂催化合成蔗糖酯及其应用

蔗糖酯是一种有效的食品添加剂,它可由蔗糖与脂肪酸酯或甘油酯在碱性催化条件下由有机溶剂法或无溶剂法合成得到,报道了蔗糖酯的合成,分离和应用进展,还论述了生物表面活性剂作为均相催化剂在蔗糖酯合成中的作用。