偏最小二乘-神经网络光度法同时测定水中的NO3-和NO2-

应用偏最小二乘-神经网络直接解析硝酸根和亚硝酸根的紫外光谱,不经分离紫外吸光光度法同时测定硝酸根和亚硝酸根。在BP算法上,引用改进的误差传递函数,并采用均匀试验设计法确定了最佳网络运行参数。用于水样中硝酸根和亚硝酸根的同时测定,回收率分别为99.0%,105.0%。     

富士苹果PVC／TiO2纳米保鲜膜研究

试验以SG－IV型PVC树脂为主材料,填加含有纳米粒子的TiO2母粒和其它11种功能材料,研制出高强度的阻O2纳米富士苹果保鲜膜,经国家测试中心测定纵向拉伸强度提高36％,透O2率降低18％,透湿率降低10％,CO2渗透率仅变化1．5%,并通过国家卫生检验。使富士苹果0．03mmPVC小包装扎口于0．1％下贮藏208天,无CO2伤害,果肉硬度达7．57％kg/cm^2,保持袋内O23．1％－5．6％,CO21．7％－2．6％。     

不同品种胡萝卜切分加工物理性能研究

本文通过对天津地区胡萝卜切分加工性能研究,筛选出适合于切分胡萝卜加工的专用品种及其加工技术指标。研究结果表明,可溶性固形物、个体形状、质地、感官评价和耐藏性等作为胡萝卜评价指标,简易、实用、可靠性强,其中王庆坨22号(荷兰1067)综合性能最佳。     

缸内直喷汽油机的自抗扰轨压跟踪控制器设计

获得期望的共轨压力是保证缸内直喷发动机(GDI)稳定工作和喷油量精确控制的一个重要前提. 本文针对缸内直喷汽油发动机轨压控制问题, 首先通过动力学分析建立了共轨燃油喷射系统的数学模型; 由于系统中存在有较强的非线性和不确定性, 采用基于模型但对模型的精确形式依赖较小的自抗扰控制技术设计轨压跟踪控制器,其中线性扩张状态观测器(ESO) 对系统存在的总扰动和不确定性进行了估计, 非线性误差反馈控制(NLSEF) 则采用反馈补偿实现扰动的抑制. 最后, 通过给定不同的参考轨压对控制器的有效性进行验证, 仿真结果表明控制性能是满意的.     

食品包装条码印刷质量的分析及对策

当前的条码印刷在外观、印刷位置、对比度等方面存在诸多问题,本文就此提出了解决方法及建议。     

不同立地条件玫瑰香葡萄酿酒品质的比较研究

以不同立地条件和不同地区的玫瑰香葡萄为原料进行酿酒实验,并且对储藏后的葡萄进行酿酒实验,结果表明:葡萄酿酒品质山地明显好于平地,山地阳坡优于阴坡,储藏以后,平地葡萄酿酒品质较好;沿海地区的葡萄不宜酿酒。     

荷叶保健饮料的研制

本文介绍利用荷叶为原料，加工荷叶澄清汁及荷叶保健茶的完整生产工艺。     

做"给力"的事情

不知什么时候,＂给力＂这个词从互联网上走进了人们的生活,成为当下一个十分流行的词汇。做＂给力＂的事情的计划,却被不＂给力＂的事情耽误了,不＂给力＂能让＂给力＂搁浅,     

大帐常温自发气调大米保鲜技术的研究

试验选用天津小站稻,在常温常湿下,采用不同种类包装袋,分别在大帐和室温下储藏180天,定期监测大帐和室内温度和湿度,取样,测定大米的水分、脂肪酸、总酸、还原糖等指标。结果表明：大帐常温自发气调储藏能够有效的抑制大米的陈化速度,配以保鲜包装能较好的保持储藏后大米的品质,储藏180天时水分平均含量为12.72%、脂肪酸平均含量为9.1665 （KOH）/（mg/100g）、总酸平均含量为0.4653%、还原糖平均含量为0.6124%。在储藏期内厚度0.05mmPVC袋处理的储藏效果最好,水分平均含量为12.74%、脂肪酸平均含量为12.46（KOH）/ （mg/100g）、总酸平均值为0.3556%、还原糖平均含量为0.522 4%.厚度0.08mmPVC次之。