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为明确牦牛乳中α-乳白蛋白遗传多样性,以α-乳白蛋白基因(LAA)的Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和IV外显子为研究对象,采用聚合酶链反应-单链构象多态性(PCR-SSCP)方法对麦洼牦牛的LAA进行分析,旨在从分子水平揭示LAA在牦牛乳中遗传多样性分布. 牛属不同来源的α-乳白蛋白基因的编码序列被用于构建系统发育树. 结果表明,牦牛乳中LAAⅠ外显子区域以杂合体形式存在,并发现了一个新变异体JN084189. 不同来源LAA的系统发育树分析表明,LAA在进化上存在一定的物种特异性. 相似文献
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1生产形势甜菜制糖工业于19世纪初始于欧洲,经过半个世纪的发展逐步完善,到19世纪末几乎遍及整个欧洲并开始向海外推广。当时甜菜糖产量与甘蔗糖持平甚至于超过甘蔗糖产量,到本世纪初,甜菜糖总产量已经达到6百万吨。尽管如此,在此期间各厂还处于手工作坊式生产,加工能力低,技术落后,产品质量差c而据厂数量却很多,分布面广。以甜菜制糖大国法国和德国为例,在1884年,共有糖厂849座,日平均加工甜菜量仅为150吨。其它国家的情况也大致如此。本世纪的两次世界大战对欧洲的甜菜制糖工业打击很大,但战后的恢复和发展速度是惊人的。全… 相似文献
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建立了同时测定由拉中脂溶性维生素A.D3,E的高效液相色谱法.样品经超声波提取后,采用反相高效液相色谱一紫外可见检测器进行测定.色谱柱为Agilent Eclipse XDB C-18柱(4.6 mm×150mm,i.d.5 μm),甲醇为流动相,流速1.0 mL/min,二极管阵列检测器(DAD)在325,265和290 nm三波长下同时检测.结果表明,维生素A和D,在0.5~20.0mg/L质量浓度范围内;雏生素E在1.0~20.0mg/L质量浓度范围内呈现良好的线性关系,相关系数为0.9993~1.0000.该方法的回收率:VA为88.7%~96.9%;VD3为86.1%~8.2%;VE为89.6%~94.8%.KSD(n=3):VA为1.40%~2.38%;VD3为0.31%~3.39%;VE为0.55%~4.02%.检出限:VA为0.3187 ms/kg;VD3为0.2382 mg/kg;VE为0.6465 mg/kg. 相似文献
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我国的食糖品质问题和改善措施 总被引:1,自引:0,他引:1
0 前 言食糖是人类生活中常用的食品之一,在现代食品工业中占有重要地位,其消费量也是衡量一个国家生活水平的标志之一。随着我国人民生活水平的不断提高,食糖作为消费量不断上升和涉足食品领域(糖果、饮料、罐头、糕点、蜜饯等等)最广、摄入途径最多的一种产品,其品质的好坏亦备受人们的关注。人们都期望食用营养、健康、安全、质量上乘的产品,远离二氧化硫和其他重金属的污染,远离各种微生物的污染,宁可花高价也要购买品质好、可靠、安全的产品,人们需要把自己的安全、健康甚至日常生活的持续稳定置于“质量大堤的保护之下”。1 我国食… 相似文献
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